Je me libère ... Peut être trop ? !
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bravo c"est super!!!
oui, je crois que je vais enfin débloquer quelque chose: apprendre à faire des repas de n'importe quoi et aussi apprendre à vraiment écouter mes sensations, mes envies et les signaux de mon corps, y'a vraiment un truc à creuser de ce côté là...tout est lié, j'en suis de plus en plus sûre!
Alors ça, moi, je n'ai pas hésité une seconde à le faire ! Des repas de gâteaux, j'en ai fait beaucoup au début. Et même encore, dès que j'en sens l'envie, je n'hésite pas. Un midi, au retour de courses un peu stressantes, j'ai fait un repas avec des biscuits apéro, une crème dessert et un biscuit. Je remplace parfois mon repas du soir par un chocolat chaud-tartines de beurre dès que les règles commencent à me dérégler.
Maintenant, ça devient plus rare. Un repas de gâteaux, maintenant, ben bof. C'est trop uniforme, même avec des gâteaux de goûts et de textures différents. Au final, ce qu'on sent, c'est le sucre et le gras. Parfois, je fractionne nettement tout le reste pour me permettre de prendre un dessert plus conséquent. Parce que renoncer aux goûts multiples d'un repas pour le goût assez uniforme d'un dessert (même bon), ça m'intéresse moins qu'au début. C'est normal : tout ce qui est interdit est généralement très désirable, et ce qui est rare est souvent enchanteur.
Rien que pour ça, je trouve que ça vaut nettement le coup de se faire des repas de gâteaux si on en a envie. Déjà, c'est vraiment bon ! C'est exotique ! En plus, ça se régule sur les autres repas. Ca transforme les "Il faut manger des légumes, c'est bon" en "Rhâ, de la salade, MIAM ! Oh, une pomme, quel bonheur !" Et puis ça me permet de moins céder aux EME. Si j'ai envie de me cocooner avec de la nourriture, je peux, j'ai le droit, je le fais. Du coup, les fois où je décide de ne pas céder à mes EME, c'est plus facile : puisqu'un autre jour, je n'hésiterai pas à faire un ou plusieurs repas à faire hurler un diététicien pro-régime.
Le seul truc qui peut géner, c'est d'arriver à s'arrêter. Le goût devient moins bon, mais parfois ça ne suffit pas. Pour le moment, c'est en amont que je m'"arrête" le plus souvent : je prends une petite quantité de quelques aliments sucrés. Parfois, j'arrive à m'arrêter en aval : je m'oblige à prendre conscience du changement de goût, je regarde l'heure pour voir combien de temps il me reste jusqu'au prochain repas (j'aime ma compétence toute neuve et toute fragile à avoir faim à l'heure des repas avec mon mari). Et si je n'y arrive pas, ben j'aurai faim plus tard, tant pis, c'est un choix.
J'ai eu une petite frayeur quand un ongle s'est un peu effrité, il y a deux semaines. Je me suis dit "Ouh là, ça y est, je suis en carence !" En fait, c'était juste un accident de manucure, j'ai fragilisé le coin d'un ongle en le limant un peu de travers, les autres vont très bien, et l'ongle "accidenté" repousse normalement.
marrant que ma phrase vous ait fait réagir
ceci dit je ne sais pas comment gérer cette reflexion...je m'explique: si je pense alimentation pendant un repas,de quoi ai-je envie? je pense à des trucs équilibrés, remplacer mon repas de midi par un croissant, du nutella ou des bonbons, ça me fait même pas envie..j'aime la salade, les trucs frais, les légumes, le poisson, bref ça ne me coute pas de manger équilibré..
.par contre, mettez moi un croissant , un bonbon sous le nez en dehors des repas, je ne résiste pas....rajoutant cet apport calorique à un repas déjà équilibré..or, j'ai quand même très souvent des sollicitations comme celle là, surtout au boulot. Il suffit que j'attende ma faim , ce que je fais la plupart du temps, mais je ne maigris pas pour l'instant, je stabilise mon poids sans plus rien m'interdire ce qui est bien.
mais je me demande si je n'aurai pas intérêt pendant quelques temps à manger deséquilibré, remplacer mes repas équilibrés par tous ces trucs que je mange sans faim entre mes repas...histoire de ne plus craquer aussi souvent sans faim une fois que mon esprit aura integré que y'a pas besoin...
Moi ce que je ne fais plus c'est "le déiétiquement correct en version équilibrée" : 5 fruits et légumes/jour, des féculents et des légumes à chaque repas, matière grasse et laitages très mesurés....avant LC je faisais cela sans jamais sauter de repas et je pense que je mangeais trop parfois, ca jen equestionnais pas ma faim, sans jamais non plus manger de "vrais" desserts que j'adore ou autre chocolat au lait
Maintenant, Je ne compte plus ni le nombre de fruits et légumes, ni de cuillers de ceci et de cela....Cela m'a sacrément apaisée....et je mange les aliments dont j'ai envie. Je crois qu'une des clés est là, suivre ses envies du corps et du coeur....Pas le mental...
Et sans plus jamais me questionner si c'est bien ou pas ou équilibré ou pas ...et selon les jours je fais un repas juste tarte flambée chocolat ou viande légumes et riz , ou tapas chocolat, soupe et 3 desserts (genre fruit yaourt chocolat), ou fromage salade verte, tarte, desfois je mange la même chose plusieurs jours de suite par goût....
Je ne mange peu ou pas au petit dej car pas très faim...;Il m'arrive de me délecter -au boulot- d'un croissant et alors j'ai moins faim à midi et je mange moins....Je me suis déjà rendu compte aussi que quand je mangeais du chocolat hors repas je n'en reprends plus en dessert (car j'ai eu ma dose, j'ai plus envie) ...
Et au final, je pense que si je vérifiais à la fin du mois, je mange très diversifié et de tous les types d'alments...
Voilà pour mon témoignage
J'ai bavé d'envies pendant des années devant certaines patisseries sans pouvoir les manger sans culpabilité. J'ai aussi bavé d'envie pendant la même période devant les tablettes de chocolat que la marmotte mettait dans l'aluminium...Je paniquais devant le choix qu'il me fallait faire devant ces vitrines réfrigérées où tronaient des tentations plus belles les unes que les autres...ça, c'était avant,avant LC.
A mes débuts sur le site, j'ai eu tour à tour ma période tout sucre, très gras, tout industriel, tout restos...Et puis tout passe, tout lasse, tout reprend sa place.
Aujourd'hui, je constate que la dernière patisserie achetée était...une part de flan...je ne sais plus quand. Je me fais plaisir dans mes choix alimentaires mais je peux aussi manger "raisonné" parce qu'il ya de la viande, ou du poisson à finir dans le frigo...Je ne me pose jamais la question de savoir si mon repas est équilibré ou pas. Je n'ai jamais autant apprécié le bon pain frais ou de la veille et toasté au petit-déjeuner au détriment de croissants ou pains au chocolat.
Mon répertoire alimentaire a diminué spontanément même si je suis toujours prête à découvrir de nouvelles saveurs. Mon frigo peut-être presque vide, cela neme fait plus peur. Je ne fais plus de stocks, je ne remplis plus mon congélateur...
Quoi de meilleur qu'un simple plat de pâtes au beurre quand la faim nous tenaille. Quoi de plus banal qu'un macaron du maitre Pierre Hermé quand on est rassasié...
Ecouter ses sensations alimentaires, y répondre, écouter à nouveau et recommencer et se découvrir enfin mangeur régulé...
Rassurez-vous on y arrive, vous y arriverez, faites-vous confiance.
moi je n'ai jamais fait de repas de gateaux
en fait il y a une étape du parcours, où on fait un déjeuner de chocolat ou truc dans le style
mais moi, comme toi Marie, je n'ai pas vraiment de plaisir à faire un repas : brioche-nutella
je préfère me garder une place pour un dessert si j'en ai envie
un peu moins de plat, un petit dessert.....
pour que ces "extras" soient moins attractifs, c'est vrai qu'en en consommant régulièrement, ça devrait diminuer leur "sexitude"
moi par exemple certains desserts que ma fille me réclame toutes les semaines (les enfants adorent la répétition) et que j'aimais avant, je n'en ai plus du tout envie..... quand ça devient la routine.....
donc pour mon cas, je me suis fait beaucoup de desserts maisons en petite quantité, à une époque même tous les jours
aujourd'hui je n'ai presque plus jamais envie de desserts....
Bon, ben, je ne sais pas encore écouter les envies de mon corps alors... Parce que c'est très rare que j'ai envie de truc frais, de salades, de légumes, de poisson.... Ca arrive, mais vraiment c'est rare... A la rigueur des fruits parfois: une orange pressée, une poire à l'occasion, une pomme... Mais des légumes, non, jamais envie... Et ça me déprime un peu.... 
J'ai l'impression de ne me satisfaire d'aucun gout d'aucun aliment...
En y réfléchissant, j'ai surtout des EME de fin de repas et j'ai aussi un "problème" avec la collation de fin de journée (je vais peut etre retourner sur le post d'Anthezome sur le gouter d'ailleurs, pardon si je me trompe sur l'orthographe du pseudo). Je ne grignote pas vraiment finalement, j'ai juste 4 repas par jour, mais on dirait qu'ils ne me satisfont jamais... Bizarre.....
Marial, je te dirais: profite de tes repas équilibrés, mais pourquoi ne pas troquer un seul aliment équilibré de ton repas contre un croissant, juste pour tester si le croissant te fait toujours envie dans la journée quand tu l'as déjà eu?
J'ai beaucoup pensé à ton post, aujourd'hui, Capuccino. J'aime quand les marraines nous racontent comment ça peut être, plus tard. Ca donne comme un courant d'air frais aux difficultés qu'on rencontre, ça les met en perspective, et ça montre que ça vaut le coup d'y travailler.