Je n'arrive pas à jeter... help!
Y'en a-t-il qui ont eu ce même problème ?
La semaine dernière, dîner avec mon chéri, je pousse mon assiette vers lui car je n'ai plus faim, et d'habitude monsieur me sert un peu de "poubelle de table" (je suis désolée si ça ne fait pas très chic dit comme ça mais j'ai un peu l'impression de lui infliger ça...)
Mais là il restait trois nouilles et un peu de salade pleine de sauce, je savais que la sauce allait cuire la salade donc pas possible de mettre dans un tup (ce que je fais quand mon chéri n'a plus faim non plus). Donc j'ai jeté le reste et là énorme culpabilité, je n'arrivais pas à assumer ce gaspillage. J'avais envie d'aller dans la poubelle récupérer la nourriture et l'avaler (ce que je n'ai pas fait heureusement! ). J'étais un peu fière quand même d'avoir réussi ce geste, mais trop envahie par ma culpabilité pour en profiter pleinement...
Aujourd'hui je voulais faire l'étape dégustation d'un aliment puis jeter, j'y ai à peine pensé que j'ai dévoré 2 gaufres, 2 pots individuels et demi de glace à la crème et une énorme part de lasagnes. Et je n'ai ni dégusté ni jeté, j'étais complètement guidée par mes pulsions de remplissage... résultat gros mal de ventre, envie de vomir, un énorme retour en arrière.
Bref, si quelqu'un peut m'aider, ça serait vraiment super, je vous remercie d'avance.
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Et pourtant, je ne sais pas, mais je crois qu'il y a quelque chose de très transgressif et très nécessaire dans le fait de jeter.
Déjà, on casse des réflexes du type "engouffrer ça dans la bouche vite fait pour ne pas le voir traîner". Par exemple, hier, je tartinais pour préparer ma petite fête, et j'ai cassé un ou deux crackers. Réflexe logique : les manger, puisqu'ils ne sont plus présentables ! J'ai décidé que non, je n'avais pas spécialement envie de crackers, et je les ai laissés traîner sur la table pour voir si quelqu'un allait les engloutir. Résultat des courses : ce matin, ils étaient encore là et je les ai balancés. Ils n'étaient pas abîmés, juste cassés en deux, donc parfaitement consommables, mais je n'allais ni les ranger, ni les manger, donc : poubelle ! Le fait que la poubelle soit une option envisageable est quand même un plus.
Ensuite, on désacralise un peu la nourriture. "Il ne faut pas jeter de pain, c'est le travail de l'homme". OK. Sauf que, vue l'obsolscence programmée actuellement en vigueur, on change d'appareil photo tous les 3 ou 4 ans (alors que mon ancien Reflex marche toujours parfaitement, il a 30 ans), de machine à laver tous les 7 ans (mes parents ont changé la leur quand mon fils était bébé — c'était un cadeau de mariage. Depuis, ils ont dû déjà changer une ou deux fois...), etc. Donc, si on veut lutter contre le gaspillage, je en suis pas sûre que ce soit en engouffrant des morceaux de pain qu'on va y arriver. La nourriture n'est pas sacrée.
Enfin, on se redonne une certaine considération en considérant qu'on vaut mieux que tout ça. J'ai un certain orgueil dans l'affaire. "Quoi ? Un cracker tout cassé ? Mais voyons, ma chère, je suis très au-dessus de cela, je ne consommerai pas cette nourriture pour manants !"
Oui, D'accord pour ces sentiments de liberté et de bien être ressenti quand je jette, notamment le contenu de mon assiettte quand la sasiété ou le rassasiement se fait ressentir
(ou encore de laisser pour que ce soit jeté au resto et même chez mes beaux parents l'autre jour)
Bonjour à toutes,
Je viens de faire l'expérience de la peur de jeter. C'est très bizarre comme sensation.
J'ai attendu d'avoir faim (pas encore sure que c'était elle la bonne) et ensuite j'ai dégusté toutes mes bouchées et posé mes couverts. J'ai fait une pause et je viens de terminer de dej. (Presque une heure c'est pas mal!) Je n'ai pas su si je devais continuer de manger (je en suis pas encore arrive au stade de la satiété dans le programme) et bien je suis convaincue d'avoir mangé pour ne pas jeter. Le pire c'est que j'ai dégusté et adoré toutes les bouchées jusqu'à la dernière (riz à la tomate et champignons, en revanche je devais manger deux tranches de jambon fines, impossible de tout manger ça m'a écœuré j'en ai jeté 1/3 mais j'ai qd pensé à 2/3 reprises je jette...c'est fou ça) et j'ai fini par une crème soja à la vanille. Je suis étonnée car j'ai vraiment l'impression d'avoir trop mangé et en même temps je n'ai mangé qu'1/3 de ce que je mange d'habitude...
Je pense que quand j'ai fait ma pause j'aurai du arrêter de manger mais comme j'ai trouvé super bon ce que je mangé je n'ai pas voulu jeter. Pour le jambon ça été plus simple car je pense que je n'en avais pas autant envie.
Voilà, ça vous a fait déjà ça ? C’est assez perturbant qd on pas encore identifié la satiété, rassasiement…Pffiou …que c’est compliqué
oui mais justement ne te prends pas trop la tête, essaie de rester dans tes sensations, même si tu manges moins que d'hab (c'est un peu rassurant en même temps pour ta future perte de poids)
à chaque fois qu'une pensée ou qu'une angoisse vient, pense simplement à l'accueillir et à revenir à qqchse de simple : déguster la nourriture, t'arrêter quand tu n'en as plus besoin
certes ce besoin est dur à évaluer au début, mais ça va mieux quand on ne se prend surtout pas la tête
de toute façon si tu as faim dans l'après-midi, tu peux toujours manger un petit truc, alors fais confiance à ton corps
au début on expérimente....
Merci Iza tes réponses sont tjs super. ;-)
oui alors moi ma machine à laver, elle a 13 ans, mais mon frigo vient de me claquer dans les doigts.... en pleine canicule, merci l'obsolescence programmée
perso, les crackers cassés je les remets dans la boite, surtout pour faire plaisir à mon chéri qui ne jetterait même pas des miettes de pain
mais je pense que je jette facilement des petits trucs comme ça
mais pour des choses consommables, je garde.... et le congel est très bien pour garder toute sorte de restes que l'on retrouve avec plaisir un jour où on n'a pas envie de cuisiner
mais en ce moment mon arme anti-gaspi, c'est surtout que j'achète beaucoup moins
le frigo (nouveau, beaucoup moins grand, comme ça on ne s'y perd plus) est quasiment vide
au moins je vois ce qu'il y a et on mange tout..... la plupart du temps
en même temps, c'est un peu normal si tu es dans un excellent restau....
ça fait partie de ces repas festifs où l'on dépasse la satiété, mais on régule par la suite, en s'écoutant tout simplement....
moi je dois dire qu'au restau, je n'y vais pas souvent, mais je ne laisse que si c'est mauvais... (et en général j'évite les mauvais restaus...)