Repas de fête en pleine conscience
J'ai envie d'ouvrir un fil pour que l'on puisse échanger sur les repas de fête.....
Je sais que certains les redoutent, ce n'est pas mon cas puisque j'ai pris le large depuis longtemps de cette effervescence et je fais la fête à ma façon
ceci dit, j'aurais quand même au moins un repas ou deux de famille (un calme, un agité)
Donc j'ai envie d'ouvrir un fil, pour qu'on puisse partager nos expériences sur la pleine conscience pendant les repas de fête
- si on a réussit à vivre le moment présent
- si on a réussit à déguster
- si on a réussit à accueillir les sentiments qui s'invitent en nous.... peur, excitation, rejet, jugement ou autre........
Pouvoir vivre au présent dans un moment de fête est quelque chose que j'ai rarement vécu pour ma part, à cause de la sur-stimulation sur tous les plans, et l'excitation
cette année, j'ai envie de relever le défi, à petite dose bien sûr.....
et le vivre en pleine conscience
je me suis dit que ça pourrait être motivant de tenter cette pleine conscience des repas de fête ensemble
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bravo anny et mavo d'avoir activé la pleine conscience pendant ces repas de fêtes !!!!
moi hier aussi un point positif, au diner (tranquille, avec ce dont j'avais besoin : salade!!!!!!), je me sors une boite de chocolat reçue le matin même en guise de dessert
mes chocolats préférés, qui d'habitude sont avalés en moins de deux....
eh bien je ne devais plus avoir très faim donc je ne les ai pas trouvé si sensass que ça
mais surtout, et malgré la lègère frustration niveau gout, j'ai pu m'arrêter très vite...... sans effort, sans me forcer, juste parce que bon, ça ne m'apportait rien......
j'ai l'impression d'être devenue "normale" pour ces fêtes, ça m'inquièterait presque....
par contre j'ai une conscience aigue des choses et de ce que je ressens, pas toujours facile mais dans l'ensemble ce n'est pas insurmontable, c'est ce que je constate......
merci Isabelle pour ce défi auquel j'adhère!!!
j'aimerais
bien profiter du repas de demain soir, etre sereine , déguster
et surtout pourvoir etre attentive à moi meme sans me laisser submerger par mes émotions....rien de prévu le 25 dc ca va etre mon brunch tranquille sous la couette avc un bouquin et que des choses qui me font plaisir...
joyeux noel à TTes
Il tombe à pic ce fil !! Merci izabelle.
Pour les repas de fête, je pense être dans le contrôle, donc faire attention à ne pas dépasser la satiété, respecter le défi de Noelle "laisser une petite place". J'ai aussi des questions...
Voilà, je ne cache pas mon inquiètude, une petite angoisse pointe le bout de son nez. Noël sera une journée importante. Cette année nous recevons la famille proche au complet de mon mari et, je dois dire que je les trouve...pointilleux, voir "épicuriens exigents", malgré tout, bien moins gourmands !!
Perfectionniste, je me suis lancée dans des tests culinaires avant le grand jour et, j'ai bien fait, parce qu'il y a eu des ratés, à ne pas reproduire ce jour là.
J'ai attaqué le ménage d'hiver, genre, du sol au plafond ! Je ressens d'ailleurs une légère fatigue. Le sapin est décoré, la magie du blanc, de la couleur verte et or opère !!
Pour le jour J, la table sera harmonisée par de la couleur et, je porterai une jolie tenue de fête, enfin, assortie à mes rondeurs, hi, hi, des plats qui changeront de l'ordinaire, donc !!
J'invite pupilles et papilles à voyager MAIS si je me trompais ! et qu'ils n'apprécient pas tous mes préparatifs !!
J'ai le trac, est ce normal ? Comment me zenifier ou être moins dure avec moi ?? Merci.
Mince de loin, penser a laisser une petite place à un repas de Noel, alors, là, ça m'apparait impossible, sincèrement!
je ne serais pas etonnée si je n'arrive pas à laisser de petite place!
Je penserai bienà toi!
Et je profite de ce fil pour vous souhaiter un tres heureux Noel, que vous soyez seules, ou seuls, ou en famille ou avec des amis..j'aurai une pensée pour vous , pour notre petite communauté de LC , nos aventures alimentaires et notre cheminement personnel!
Et a bientot sur ce forum , en attendant la semaine prochaine et les fêtes de fin d'année!
je vous souhaite moi aussi à toutes une très bonne nuit de Noel, pour ma part ce soir repas de fête, mais simplement à trois, et cuisiné par moi...... gambas grillée et mini buche pralin-choc
pour un premier repas de fête, ça devrait pas être trop "challenging" : c'est bon, c'est ce que j'aime, donc en fait c'est plutôt léger..... et à déguster.....
alors grosse surprise sur mes deux premiers repas de fête..... j'ai ressenti la satiété avec force et je n'avais qu'une envie : la respecter....
hier soir petite soirée à trois, j'ai cuisiné.... je ne veux pas me lancer des fleurs, mais c'était ultra bon.....
j'ai calé à la moitié du dessert sans aucune frustration, mes papilles avaient été ravies
pour ne pas démarrer sous stress, j'ai pris une bonne douche juste avant le diner, ainsi j'étais totalement libre pour déguster et profiter de ce bon moment
ce midi, nous étions invité chez ma mère.... l'avantage c'est que c'est toujours léger chez elle, le désavantage c'est qu'elle fait souvent des trucs que je n'aime pas trop......
bon du coup je n'ai pas non plus exagéré, mais j'étais bien plus frustrée au niveau du goût
comme j'avais le dos bloqué + patraque , je n'avais pas trop la tête à ça de toute façon....
je suis contente d'avoir bien senti ma satiété, grâce à la bonne faim que je me suis gardée...
de plus c'était deux repas assez légers, donc je n'étais pas rassasiée après la seule entrée, du coup c'est quand même plus facile, de caler sur le dessert... c'est assez normal
Bonsoir,
ça y est une fête de passer !!pour ma part cela c'est bien passé pas d'excses , réveillon traditionnel avec saumon ,foie gras en plat principale
j'avais cuisiné de la lotte et dessert bûche mangue super légère et très bonne et pour finir champagne ,
Le seul bémol c'est que cette année j'avais ma belle mère et difficile d'attendre la faim car elle mange assez tôt mais demain je reprend tranquille mon rythme.
Je vous souhaites une belle soirée
[quote=mince de loin]
Voilà, je ne cache pas mon inquiètude, une petite angoisse pointe le bout de son nez. Noël sera une journée importante. Cette année nous recevons la famille proche au complet de mon mari et, je dois dire que je les trouve...pointilleux, voir "épicuriens exigents", malgré tout, bien moins gourmands !!
Perfectionniste, je me suis lancée dans des tests culinaires avant le grand jour et, j'ai bien fait, parce qu'il y a eu des ratés, à ne pas reproduire ce jour là.
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pour avoir beaucoup beaucoup reçu chez moi, et pour avoir aussi une certaine "réputation" de bonne table (qui me met finalement la pression), j'ai pu observer que la plupart du temps, quand je mets beaucoup d'efforts dans mon menu, que je fais des choses compliquées, sophistiquées, prise de tête....
j'ai beaucoup moins de retours positifs que lorsque je fais un truc ultra-simple.....
déjà parce que je suis beaucoup moins en attente de reconnaissance... et du coup je profite beaucoup mieux
c'est un peu dur de lacher prise sur la perfection quand on reçoit, mais ça vaut le coup......
comme tout de même je n'irais pas jusqu'à faire l'exo de servir un plat râté (faut pas pousser), j'essaie de faire des plats simples, que je maitrise et qui font tjs leur petit effet.... tant pis s'ils ont eu le même il y a deux ans......
le plus important c'est le temps que tu passes à table, pas dans ta cuisine
et si la belle-famille est pointilleuse, alors ne rentre pas dans leur jeu, je pense tout de même qu'ils sont bien élèvés
tu n'auras peut-être pas les "félicitations du jury" mais sans doute un bon moment convivial, et c'est ça l'essentiel
essaie de te centrer sur ce que tu ressens toi : par ex ne pas trop en faire pour ne pas monter en pression, plutôt que le jugement des autres (tu n'es pas QUE cuisinière, tu es une personne riche à l'intérieur, c'est ça le plus important)
Première "volée" de repas assez étonnante : je n'ai pas eu, à aucun moment, la sensation de m'être maltraitée, d'avoir des problèmes de digestion, d'écoeurement. Et encore moins de culpabilité ou de honte du regard des autres sur le fait que je mange. C'est la première fois de toute ma vie (hors enfance) que je ressors du couple "réveillon-repas de Noël" sans avoir mal au ventre, envie de vomir et sans citrate de bétaïne.
J'étais chez un de mes frères, ils avaient préparé plein de choses sympas. Ils avaient affiché le menu sur le frigo, avec les tâches sur lesquelles on pouvait aider, comme ça j'ai pu établir mon plan de dégustation. J'ai goûté à tout, mais en choisissant (par exemple, bouchon réunionnais au poulet, pas au porc, briochette saumon-rondelé, pas celle au jambon, une huître seulement, pour pouvoir profiter du burger rossini dont ils avaient fait la pâte eux-même), pas de fromage pour pouvoir goûter les bonbons des îles.
J'ai un peu perturbé mes intentions, notamment en terminant la demi-part de bûche glacée au chocolat, qui commençait à être écoeurante, trop lourde en goût, alors que la demi-part de bûche coco-fraise était délicieusement acidulée. Je n'avais pas très envie des sablés, mais mon neveu de bientôt quatre ans en était si fier que j'en ai pris un (et il était bon !). Et je n'avais pas du tout envie du gâteau chinois (avec le message dedans), j'ai décidé de le laisser, d'en goûter juste une petite bouchée, et finalement je lui ai trouvé un bon goût, je l'ai mangé en entier).
Je me suis dit que la nuit n'allait pas être facile, et en effet, elle ne l'a pas été, mais uniquement parce qu'un matelas gonflable qui se dégonfle, c'est pas top ! Aucun signe de mon habituelle sensation d'avoir trop mangé. Juste la sensation d'avoir indéniablement dépassé ma satiété, et la délicieuse surprise de me rendre compte que je n'étais pas allée jusqu'à l'auto-maltraitance.
J'ai même eu un peu faim pour le repas du lendemain. J'ai mangé à peu près de tout en très petite quantité, pour pouvoir avoir la place pour la bûche à la crème au beurre. Ce qui m'a aidé, c'est que les pommes de terre de ma mère (dont j'avais très envie) ont été oubliées dans le four où elles se réchauffaient. Sinon, je n'aurais pas pu m'empêcher d'en manger une entière, ce qui aurait probablement compromis mon plaisir de crème au beurre !
Surtout, j'ai pris un bain de famille, c'est chouette ! Je me suis régalée de voir mon neveu jouer au père Noël (il nous disait de fermer nos petits yeux, il éteignait la lumière, et il nous portait des "cadeaux" venus de son placard à jouets, dans sa hotte "Oui-Oui", en s'assurant que personne ne soit lésé, et que ma mère ait son "Cars" préféré (oui, ma mère a un Cars préféré !). C'était chouette de le voir ressentir le même plaisir que celui qu'on a ressenti, mes frères et moi, quand on était petits : recevoir du monde à la maison, pour partager l'excitation de Noël, préparer des lits dans des endroits improbables pour loger tout le monde, aider à préparer la table pour qu'elle soit jolie, mettre la main à la pâtisserie et voir les gens la déguster.
Aujourd'hui, j'attends ma faim, sans impatience.