défi d augmenter la durée du temps à table
Aujourd hui ,en prenant du recul ,en faisant du bodyscan ,en m occupant de moi je me suis observée à table depuis qqs repas et je trouve que je mange trop vite ,beaucoup trop vite
j ai repensé à un autre post qui parlait du fait de poser sa fourchette
Alors depuis ce matin j ai décidé de lancer le défi d augmenter la durée du temps que je passe à manger pendant les repas
ET C EST PAS FACILE.....sacré challenge
Alors je me suis préparée une assiette de tartiflette avec de la salade verte et j ai regardé l horloge :midi
j ai pris une premiere bouchée et me suis forcée à reposer ma fourchette entre chaque bouchée,j ai fermé les yeux en essayant de bien ressentir les saveurs en bouche ,le gout du fromage de la pomme de terre,des lardons de la creme....le craquant de la salade verte,le gout de la vinaigrette
Pour etre franche ,je trouvais ça long de prendre tout ce temps....et puis j ai pensé à une phrase que dit souvent mon mari quand il voit mon fils avaler son repas à grande vitesse:"tu ne respectes pas ton repas ni celui qui l a préparé quend tu manges comme ça"
Et là ça m a un peu calmé ,je me suis dit que j avais envie de respecter celui qui a preparé le repas car en l occurence c'était moi.
j ai poursuivi mon repas en dégustant chaque bouchée
j ai pris une bonne salade de fruits frais maison et j ai aussi fermé les yeux en m entrainant à retrouver le fruit que j avais mis en bouche
tout cela m a paru bien long et pourtant je n ai passé que 15 minutes à table.....mais c'est un gros progres car si j avais mangé comme d hab ,j aurais pris mon assiette devant la télé ,je me serai resservie ,à l origine en me servant j avais l intention de me resservir pcq j avais fait expres de mettre une plus petite quantité mais je ne l ai pas fait.je pense que mon repas aurait duré meme pas 5 min pour etre totalement sincere
La sensation que j ai là maintenant c'est d abord une fierte d avoir réussi ce défi que je me suis lancée,c'est aussi de constater que je me suis largement satisfaite de la quantité servie,c'est que j ai apprécié mon repas,j ai eu l impression de le respecter et de me respecter
Alors je me dis ,pourquoi ne pas se lancer le défi de faire durer encore un peu plus longtemps mon prochain repas en essayant de trouver des astuces
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bravo les filles
j'ai encore beaucoup de progrès à faire sur le plat
le dessert je coupe en petits morceaux du coup c'est devenu une habitude
mais le plat c'est plus dur
c'est prsque une violence de poser la fourchette pour moi
mais je m'y efforce de plus en plus et quand je le fais je m'aperçois que je survis!!! ;-)
aujourd hui je n ai pas vraiment réussi mais je vais tenter ce soir de m appliquer pour ne pas manger trop vite ma pizza
echec meme pour la pizza j ai pas savouré j ai englouti.
ce midi je mange une soupe de legumes que j ai faite ,je vais poser ma cuillere apres chaque bouchée;et je vais essayer de compter jusque 10;histoiire de ne pas la finir en une gorgée;allez c'est parti
en fait ,j ai compté jusque 20 parce q a 10 j ai toujours pas fini d avaler ma cuillerée;j ai ete obligée de rechauffer ma soupe;
alors pour une assiette de soupe j ai pris 10 min ,je trouve ca plutot pas mal pcq du coup ca m a évité de me reservir,j ai été rassasiée gustativement ,ca m a donné envie de continuer sur autre chose,j ai donc éviter une autre assiette;
je me suis coupe une part de fromage que j ai divisée en 15 petits morceaux,je les ai laissés fondre dans ma bouche pour essayer de trouver ttes les saveurs...degustation donc!!fromage doux en bouche avec un petit gout de paille sur la croute,pas trop salé,fondant mais j aime les fromages au gout plus prononcé
le fait d avoir plein de petits morceaux m a donné l impression d en avoir plein a manger comme si la quantité paraissait plus importante;j ai pris soin de mettre les morceaux dans l assiette et de les manger avec une fourchette que j ai reposé entre chaque morceau et j ai aussi compté jusque 20
en fait quand je mange du fromage par exemple la part que j ai prise ce midi et j en fait maxi 3 bouchées et je me ressers un autre pcq j ai rien senti la je prends le temps de m impregner du gout et c'est franchement genial.
ce que je trouve dur dans ce que je fais aujourd hui c'est que c 'est pas naturel pour moi de faire ainsi ,je sens qu il faut que j aille vers là mais si je ne me force pas la precipitation revient au grand galop.je vais essayer de m entrainer le plus possible pour q ca devienne qqc de normal
je vais tenter de limiter mon repas a ces 2 apports et regarder comment je reagis,je sais que je pourrais manger plus ,je tente d attendre 1 h pour manger un petit truc sucré mon dessert.
pour finir mon dejeuner a duré plus de 20 min et j en suis fiere
maintenant je vais boire un thé
ce midi ,j ai dejeuné chez moi devant la télé et l ordi,j ai pris soin malgré tout de me concentrer sur le moment ou mon palet n aurait plus envie de mon plat et j y suis bien arrivée ,j ai pris mon temps pour manger ,j ai mange ce que je preferais dans l assiete et j ai laissé 1/4 de mon plat,j avais envie de manger de la glace en dessert et je me suis bien appliquée à laisser cette petite faim pour le dessert ,j ai savouré ma glace ,le plaisir de manger a duré plus que 5 min ,on va dire que j ai du dépasser les 8 min ...c'est pas encore le top mais des fois en 2 mn c'est deja fini!!!
voilà et vous comment ça avance ?
Mavo j'avoue que c'est la faiblesse de l'outil et également que j'ai de la chance de manger seule ou avec mon mari la plupart du temps. D'ailleurs j'ai encore pas réussi à respecter ma satiété en société, donc je n'ai pas de réponse pour toi. Mais le fait de le faire sur quelques repas seule m'a permis de me donner une sorte d'idée de ce qui était un rythme qui me convenait. Ca donne quelque chose comme ça, je prends une bouchée, je mache assez longuement (environ 20 secondes), avec le couvert reposé, et ensuite j'ai le temps de prendre deux à trois respirations (qui me paraissent des lustres) puis une gorgée d'eau avant le prochain dong. Donc j'essaye en société de me rappeler ces temps mais je suis souvent submergée quand même. Je sens pourtant que c'est la clef pour moi aujourd'hui vu que je n'ai quasi plus d'EME hors repas, plus d'EME de fin de repas. Seules restent la peur de manquer parfois et sinon la majorité du temps c'est que je mange trop vite et par conséquent trop.
En faisant l'exercice durant la semaine j'ai noté que j'ai laissé 1/4 à 1/3 dans mon assiette systématiquement, ce qui n'est jamais le cas autrement.
tu peux le mettre en vibreur et dans ta poche non?
moi j'aurais bien du bénéfice à faire ça aussi
ça va quand je suis seule, mais sinon j'ai vraiment tendance à avaler
le week-end dernier en revanche j'étais en société, et là alors maintenant j'ai beaucoup de facilité à manger lentement, puisque je sais que de tout façon "on reste à table", je prends mon temps je pose mes couverts en milieu de plat, je picore gentiment comme les autres convives
Bon sinon ce midi c'est un peu raté, trop grande faim, mêlée à de la fatigue physique et émotionnelle m'a entraîné dans un tourbillon frénétique de bouchées avalées les unes après les autres. résultat 2h après, me sens trop mal, j'ai trop mangé, me sens lourde, je déteste me sentir ainsi. Comme il est près de 5h et que j'ai mangé tard (vers 15h) et que je me sens bien bien pleine, je sens que ce soir je vais sauter le diner.
Demain est un autre jour, et une autre opportunité, car invité à déjeuner à midi, à voir si j'arriver à ralentir le rythme et être attentive à ce qui se passe en bouche en société (pour le moment je n'y suis jamais arrivée).
j y arrive vraiment pas souvent à augmenter mon temps pour manger mais je me dis que les efforts que je fais vont bien porter leurs fruits un jour ou l autre.en faisant ce decorticage de repas j ai l impression d intellectualiser chaque bouchées et des fois je trouve ça rebarbatif pourtant je sais que ça peut m aider...grrrr pas évident de faire que ça devienne qqc de normal