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Livre pour cuisiner végétarien
Communauté et échange
Carnet de Recettes à partager
09 nov 2015 à 11h
Hello à tous,
Je ne suis pas végétarienne mais j'ai fortement réduit mon apport en viande et donc ma façon de m'alimenter. Cela s'est fait très progressivement et je découvre encore le monde du presque 100% végétal (on ne m'otera jamais les oeufs et le fromage :) ) !
Bref, je viens pour vous conseiller le livre de recettes VEGGIVORE de Clotilde Dusoulier ; je l'ai acheté à sa sortie (printemps 2015) et j'ai déjà testé une bonne partie des recettes.
C'est simple, de saison, bien illustré et TRES TRES bon !
Bonne journée
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Merci; j'y jetterai un oeil.
J'ai également très fortement diminué ma consommation de viande. Si je mange pas mal de poisson, j'aime aussi énormément les légumes.