Le salon de thé, taverne, pub ... là où l'on cause
Voilà j'aimerais bien avoir un espace ici où on peut parler de tout et de rien, et pas seulement de LC d'ailleurs. Est-ce que ça vous dit ? Si oui, la porte est ouverte.
Je me présente, Marie, 37 ans, mariée 2 enfants. 79 kilos pour 1 m 69, donc une bonne quinzaine "à perdre" selon moi. J'ai été très longtemps stable à 65 kilos.
Aujourd'hui programme : réussir à occuper mes princesses, de 5 et 8 ans ! C'est tout un challenge avec le temps pourri qu'on a (je suis en région Centre).
Je vais me faire un café, ben oui salon de thé mais café quand même ! :o)
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Mon stage se passe bien pour le moment, merci. Ca me fait un bien fou au moral aussi. Mais j’ai 2h15 de trajet par jour, donc forcément moins de temps pour moi. Il me faut un peu de temps pour m’habituer à ce nouveau rythme encore.
Ah et tinklebell c’est le nom de la fée clochette en anglais. Ouais, le refus de grandir tout ça, ça me parle, je crois ;)
Et j’adore les beignets de pois chiches ! quand j’étais à l’uni, il y avait un traiteur libanais à côté, c’était génial. MERCI pour la recette.
ça m'a l'air bien tentant ta recette de beignets de pois chiche, hemi... La légèreté dans la cuisine, c'est pas forcément utile lol Moi je mets de la crème partout... et alors ???
Aujourd'hui journée de semi repos pour moi, mes hôtes restent tous encore une nuit et j'ai pas de repas ce soir, donc maintenant que le petit déj est fini, c'est cool !!!
Heu... je suis aussi partante pour un thé tinkebel (j'ai du oublier des lettres, excuse moi), c'est trop tôt pour l'apéro.
A plus tard., je vais profiter de mon temps libre pour aller acheter le cadeau d'anniv de mon fiston (10 ans le 18 août).
@Edith > 10 ans c'est drôlement important ! Tu vas lui acheter quoi ?
Bonjour tout le monde !
je suis désolée, j'ai déserté, j'ai beaucoup de mal à me faire à mon nouveau rythme (longs trajets + beaucoup de sorties le soir), du coup, j'ai délaissé mon ordinateur... Mais c'était une très mauvaise idée parce que j'ai fait n'importe quoi cette semaine. Je vais me forcer à prendre du temps pour moi et pour ici.
Du coup, euh, tournée générale de... thé (c'est un peu tôt pour l'apéro) pour tout le monde. J'ai pas lu les 100 derniers messages, mais je promets d'être assidue maintenant.
Bonne journée !
Hum, je dois avouer que dans l'énervement, je l'ai mis à la porte et je l'ai envoyé chez les voisins voir si leur repas lui convenait mieux (les voisins sont des potes, je vous rassure)... je me sentais quand même très mère indigne sur ce coup-là. Finalement, il n'est pas allé parce qu'il n'avait pas ses chaussures... j'ai failli mourir de rire.
En réalité, il meurt de trouille d'aller manger ailleurs qu'à la maison, car il n'aime tellement rien que c'est finalement assez douloureux pour lui. Et puis il a des tas de petites manies, ne supporte pas les aliments juteux ou encore que les aliments se touchent dans son assiette, donc il faut être un peu habitué...
Point positif, c'est que ça m'a provoqué une vive émotion, pile au moment du repas, et j'ai bien pu sentir les manifestations physiques de l'émotion, ensuite comment ça me coupait l'appétit, et comment j'ai quand même mangé et que du coup, je ne ressentais pas de satisfaction et encore moins la satiété.
Là c'est carrément l'heure de l'apéro, un petit kir me tenterait bien, qui me suit???
MiMax
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Là c'est carrément l'heure de l'apéro, un petit kir me tenterait bien, qui me suit???
MiMax
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Je fais plus que te suivre: c'est fait! Deux kirs, ma bonne dame! Avec batonnets de carottes et sauce préparée par l'Homme. Ca fait tout drôle, j'ai l'impression d'être une psychopathe. Je me mets à réflechir, à manger lentement et à me poser des questions sur tout ce que j'avale. Résultat les carottes m'ont parues amères et la sauce trop onctueuse, limite écoeurante. Au secours! Par contre les courgettes poelées avec des lardons étaient super bonnes. Et j'ai testé le "clafoutis" de Michalak (qui n'a rien d'un clafoutis!): un régal! Avec plein de mirabelles, c'était booooonn!
En fait c'est le repas où je mange le plus parce que l'Homme est là, alors on fait bombance. Résultat, j'ai plus faim le matin! C'est nul parce que le petit déj', c'est mon repas préféré.
Libellule n'a pas donné de nouvelles, j'imagine qu'elle doit être restée à la mater. J'espère que tout se passe bien.
Je me souvenais qu'au Canada, on n'était pas très médicalisation de la grossesse (même si je m'étais dit qu'un peu plus d'échographies, ça pouvait être sympa aussi!)
On a reçu une famille de Québécois (de Gatineau) il y a quelques semaines et c'était un vrai plaisir.
Hémi, comment tu fais des beignets de pois chiches? Et bravo pour la baisse qui commence...
Mimax, "mère indigne" fait partie de ma signature sur d'autres forums. J'assume. Mais pour la bouffe, plus ça va, plus ils font ce qu'ils veulent. Ils sont obligés de goûter, mais pour le reste....
Allez à demain, dormez bien les filles!
Alors beignets de pois chiches ... délicat parce que je fais tout au pif ... je mixe mes pois chiches (en boîte) au mixeur plongeant avec 2 ou 3 oeufs ... j'ajoute du lait, 1 ou 2 verres je dirais, un peu d'huile, du cumin à volonté (j'adore), de la farine pour solidifier un peu la mixture donc '"un bon peu", 2 oignons coupés tout fin ... je sale, je poivre ... ensuite c'est comme pour n'importe quels beignets, je lâche dans l'huile bouillante une petite quenelle de pâte et je retire une fois que c'est bieeeen doré et croustillant. C'est léger à faire peur et très délicious. ^_^
[quote=hemipresente]
Alors beignets de pois chiches ... délicat parce que je fais tout au pif ... je mixe mes pois chiches (en boîte) au mixeur plongeant avec 2 ou 3 oeufs ... j'ajoute du lait, 1 ou 2 verres je dirais, un peu d'huile, du cumin à volonté (j'adore), de la farine pour solidifier un peu la mixture donc '"un bon peu", 2 oignons coupés tout fin ... je sale, je poivre ... ensuite c'est comme pour n'importe quels beignets, je lâche dans l'huile bouillante une petite quenelle de pâte et je retire une fois que c'est bieeeen doré et croustillant. C'est léger à faire peur et très délicious. ^_^
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J'ai oublié la coriandre ! vitale !
Hey Tinklebell, ça se passe comment ton stage ? :)
Bonjour, bonjour,
Dernière journée de boulot pour moi... héhéhé
et hop, quelques jours de travaux à la maison ensuite 2 semaines direction la mer en région Aquitaine.
On sera proche de Pauillac, si vous voulez du bon rouge, passez vos commandes !
@Hémi : Miam ! ta recette de beignets...
Perso, je fais plutôt des beignets de légumes, car souvent dans le panier livré par l'AMAP de mon bled, y'a des légumes curieux. C'est ainsi que j'ai découvert il y a quelques mois, entre autres, le chou-rave (drôle de chou qu'on dirait un extra terrestre un peu) et qui, rapé, cuit avec oignons, échalottes, oeuf, farine, composent de délicieux rostis.
Ou cru, rapé comme du céleri rave.
ça a du bon, ces AMAP !
On ne sait tjr pas si Libellule a pondu son petiot ?
La bonne journée les clientes fidèles !