15 nov 2011 à 10h
Hello à toutes et tous,
Voilà, j'étais une adepte des régimes comme beaucoup d'autres ici :-)
J'ai une petite question et je sais pas trop où la poser alors je poste ici.
Lors de mes régimes antérieurs, ma diète me disait toujours que de ne pas ou peu manger des matières grasses pouvait nuire à la perte de poids. Suite aux régimes, je mange très peu de gras.
Est-ce que c'est vrai que ça joue au niveau de la perte?
Merci.
Satine
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Ce n'est pas simple de te répondre. Tout dépend si tu sais repérer ta satiété. Si oui tu devrais pouvoir trouver la quantité qui te convient.
Le corps a besoin de matières grasses. Il ne faut pas les supprimer totalement. Elles apportent en plus du plaisir alimentaire.
Il y a une importante différence entre des haricots verts à l'eau et des haricots verts avec un peu de beurre. Un yaourt au lait entier est bien plus agréable qu'un yaourt nature à 0%, une salade avec une simple cuil à café de vinaigrette coincée au fond d'une seule feuille ce n'est pas terrible.
Au cours des exos tu verras que si tu dégustes ce que tu manges tu en manges moins parce qu'à un moment le plaisir de manger diminue. Or autant on déguste avec plaisir un yaourt au lait entier par exemple, par contre vu qu'on a pas de réel plaisir à manger un yaourt nature à 0%, on risque fort de l'avaler en s'en débarassant et avec à la clé un sentiment de frustration qui va donner envie de manger un truc en plus pour avoir du plaisir.
Alors que si tu manges des haricots verts bien préparés, un yaourt au lait entier, une tartine de beurre le matin, et en les dégustant tu devrais éprouver une satisfaction, un plaisir qui ne te provoquera pas de frustration, et qui ne t'amènera pas à manger plus que ta faim puisque tu ne devrais pas ressentir de frustration.
Donc il vaut mieux fuir l'allégé et manger à ta faim du vrai beurre sur une tartine, une vraie vinaigrette sur ta salade, un vrai produit laitier au lait entier. Sans abus , à ta faim.