L’heure du repas plus importante que le repas ?
Bonjour,
J'ai lu dernièrement un article sur une étude américaine (cf. ci-dessous) et j'aurai souhaité pouvoir le mettre en perspective : je commence tout juste le programme LC et ce que j'en retire pour le moment est qu'il est important de manger quand on a faim.
J'aimerais donc une mise au point par rapport à cette découverte afin de ne pas me mettre en tête de fausses assertions.
Bien cordialement,
N.
Manger à des heures régulières serait un moyen d’éviter une prise de poids, révèle une étude américaine.
"Ne pas manger entre les repas", cette recommandation assénée par les nutritionnistes vient de trouver une nouvelle confirmation dans le récent constat de chercheurs californiens.
Des souris qui mangeaient à n’importe quelle heure ont beaucoup plus grossi que leurs congénères qui prenaient des repas à heure fixe et respectaient des périodes de jeûne de 8 heures entre chaque repas. Les deux groupes de souris se nourrissaient des mêmes aliments gras et donc ingéraient le même nombre de calories.
En tenant ces rythmes pendant trois mois, la différence entre les deux groupes de rongeurs était frappante : celui qui avait mangeait n’importe quand avait augmenté son poids de 28 % et présentait un taux de glycémie en hausse, s’exposant d’autant plus au risque de diabète. Le second groupe, qui mangeait gras mais à heure régulière avait moins grossi et présentait un bilan de santé général positif.
L’enseignement de cette étude américaine publiée dans la revue Cell Metabolism ne fait aucun doute : manger sans grossir est aussi une question de timing. Pour garder la ligne, respecter une fréquence et des horaires de repas compte autant que la composition des repas.
Vous devez vous connecter pour poster un commentaire
Vous devez préalablement être authentifié auprès de votre assureur afin d'accéder à nos services
Répondre
Bonjour et merci à toutes les deux pour vos intervnetions que j'ai trouvées très intéressantes. A force de lire des tas d'études sur les régimes et la prise de poids, j'avoue qu'on se perd un peu? Isana, ton approche est super itnéressante et ça m'a aidé dans le questionnement que j'ai en c emoment.
Je suis un peu inquiète car en ne mangeant que lorsque j'ai faim, je suis vraiment très décalée au niveau des repas et ça fait un petit moment que ça dure..... Je pensais que rapidement, j'en viendrais à "la faim programmée", c'est-à-dire à avoir faim aux heures des repas, et ce n'est pas le cas.... Pas facile d'avoir une vie familiale et sociale avec ça!
Bonne journée
[quote=Zabouillette]
Je suis un peu inquiète car en ne mangeant que lorsque j'ai faim, je suis vraiment très décalée au niveau des repas et ça fait un petit moment que ça dure..... Je pensais que rapidement, j'en viendrais à "la faim programmée", c'est-à-dire à avoir faim aux heures des repas, et ce n'est pas le cas.... Pas facile d'avoir une vie familiale et sociale avec ça!
[/quote]
Je pense que ça dépend d'où l'on part. Il faut du temps pour que ça rentre dans l'ordre et pour se réapproprier ses sensations de faim et pour maîtriser l'appétit prévisionnel. Pour une de mes amies, elle n'a quasiment pas mangé le soir pendant un an le temps de réapprivoiser sa faim.
Je suis aussi passée par des phases où j'ai sauté des repas car pas faim du tout. En ce moment, je suis à l'exercice de fractionnement des repas, et je m'aperçois que de plus ne plus, j'ai faim aux "heures légales" ;)
Donc, il faut de la patience avant tout.
Merci pour cette question. Ca fait un an que je suis sur LC, et la réponse des spécialistes du site m'intéresse également.
Bonjour Niceday :-),
Post très intéressant, et très bonne question ! Je ne suis pas une spécialiste, mais par rapport à ce que je lis depuis quelques années sur la nutrition et l'alimentation (motivée par mon problème de poids, et, depuis que je suis maman, par le besoin de ne pas transmettre mes mauvais "principes" alimentaires à mes 2 enfants), je t'avoue que ça me laisse sceptique.
En tout cas, intuitivement, mes sentiments sont les suivants : est-ce que manger à heure fixe ne nous amène finalement pas à manger avec notre tête plutôt qu'avec nos sensations alimentaires ? Est-ce qu'on n'en vient pas alors à manger alors qu'on n'a pas faim parce que c'est l'heure, et à se retenir de manger alors qu'on a faim parce que ce n'est pas l'heure ? Un peu contradictoire non ? Je pense que c'est à cause de ce genre de principes appliqués dans mes différents régimes, que mon rapport à l'alimentation et à mes sensations alimentaires a été complètement biaisé. Au bout du compte, mon horloge s'est complètement déréglée au point que je ne sache plus quoi, quand, comment, combien ;-). Un vrai casse-tête épuisant :-P.
Je pense qu'un grand nombre d'entre nous se retrouve dans le programme de LC car nous ne percevons pas/plus les signaux de faim et/ou de satiété. Je crois qu'il faut donc être à l'écoute de son corps pour (ré)apprendre à les ressentir. Dans un premier temps, cela va sans doute nous amener à manger en décalé par rapport aux "horaires sociaux" des repas, mais que petit à petit, en (re)devenant des mangeurs régulés, ça s'estompera ?
Je vois un petit peu ça comme l'apprentissage d'un nouveau-né. On doit rédmarrer à zéro, et pour ça, je pense qu'il ne faut pas s'imposer d'horaire. J'ai deux enfants que j'ai allaités. Pour savoir comment "bien les nourrir", ce fut très difficile pour moi, surtout pour mon premier, de faire le tri dans toutes les règles, les principes et les conseils donnés à gauche et à droite par les médecins, la famille et les amis. Pour la plupart d'entre eux, il "fallait" donner la tétée à heure fixe, avec un minimum d'intervalle de 3 heures. Donc, si mon bébé venait à pleurer, si ce n'était pas l'heure, il fallait le faire "patienter" pour "tenir" au moins jusqu'à ces fameuses 3 heures. Mais, un individu n'est pas un autre ? Un métabolisme n'est pas un autre ? Un estomac n'est pas un autre ? On a tous des besoins énergétiques différents qui nous sont propres et varient d'un jour à l'autre ? Non ? On ne rentre pas tous dans un moule établi "en théorie"?
J'en ai eu la conviction quand j'ai vu mon fils s'époumoner et hurler. Je me suis alors renseignée et j'ai appris qu'un nouveau-né avait des besoins vraiment "basiques" (ce n'est pas péjoratif), et que, son estomac n'étant pas encore à maturité, ça lui faisait réellement très mal d'avoir faim. Quelle barbarie alors de le laisser crier parce qu'en théorie ce n'est pas l'heure qu'il mange ! J'ai alors eu la chance de rencontrer une conseillère en allaitement qui m'a expliqué qu'il fallait simplement suivre son rythme, l'allaiter "à la demande" car tout était "brut" chez lui, tout était "intuitif" et que, progressivement, les tétées allaient s'espacer d'elles-mêmes, jusqu'à un rythme "naturel". Et de fait ! Ca n'a mis que quelques jours ... la nature est bien faite ;-). Je me dis qu'il doit y avoir moyen de revenir à cette "intuitivité" ?
Certains articles du Blog des Experts peuvent peut-être nous donner des pistes :
//www.linecoaching.com/maigrir/blog/personne-ne-vous-oblige-faire-trois-repas
//www.linecoaching.com/maigrir/blog/ne-mangez-pas-quand-vous-navez-pas-faim
//www.linecoaching.com/maigrir/dossiers/comportement-alimentaire/trois-repas-par-jour-ou-quand-manger-pour-maigrir#comments
Un peu long comme intervention de grand matin :-P. Bref, je suis très intéressée d'avoir ici l'avis des coachs, de Jean-Philippe Zermati et/ou de Gérard Apfeldorfer sur le sujet :-).
Bonne journée à tout le monde :-)