cuisiner les restes
Souvent on est a court d'idées, les placards et le frigo à moitié vides, des restes à finir...
Je vous propose de partager les idées.
Si vous ne savez que faire à manger venez ici avec la liste de vos aliments et j'essaierai (j'espère bien ne pas être seule !) de vous donner des idées pour vous régaler avec peu de choses et rapidement !
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Ce soir avec un reste de ratatouille et un autre de bouillon de boeuf (mais cela aurait marché aussi avec un cube de bouillon) j'ai fait un supper potage froid : style gazpacho mais cuit.
j'ai mixé la rataouille et le bouillon et un peu de sauce tomate et j'ai servi glacé dans des bols avec un peu de basilic frais , j'ai eu un grand succès !
Une autre idée que je fait souvent , je rajoute dans la rattaouilles quelques épices type ras el hanout(epices à couscous) et un peu d'huile d'olive et je la sert en entrée froide avec des toasts (que vous pouvez frotter légérèment d'ail si vous l'aimez)
annie
Bonjour
Que de bonnes idées anniecr,surtout le gaspacho.Il faut que j'essaie.
Merçi
Bonjour
la ratatouille est très bonne également à finir avec du riz.en omelette aussi comme tu le propose.
en lasagnes,très bonne idée,je n'y avais pas pensé.il faudra que j'essaie.
Alors ça c'est une superbe idée !! 
souvent on finit les plats pour éviter les restes ...
J'essaie de ne pas le faire et souvent un ou deux repas dans la semaine c'est un étalage de reste.
Là j'ai de la ratatouille... j'en ai déjà mangé avec du poulet, avec du thon ; je prévois peut être un gratin avec des pâtes...
Marine, merci de tes encouragements.
La ratatouille tu peux la faire chauffer dans une casserole et tu fais des trous dans lesquels tu mets des oeufs, tu peux la finir en omelette, mais aussi en lasagne ou sur une pizza