Dégustation sur 10 jours, deuxième round
Bonjour à toutes,
Je suis actuellement à la fin du programme et je constate que j'ai été un peu vite sur l'étape de dégustation. J'ai dégusté 3 aliments tabous mais j'ai jamais vraiment porter mon attention à la dégustation sur 10 jours comme proposé dans l'étape de dégustation.
Je sais bien reconnaître et respecter ma bonne faim, j'ai beaucoup moins d'EME et je gère mieux mes inconforts en général, je sais reconnaître ma satiété mais comme je ne déguste pas je la dépasse souvent.
Je me relance donc dans cet exo et je tiendrai un journal de mes 10 jours de dégustations ici.
Jour 1 : Ce matin pas faim, faut dire que hier soir j'ai fait une EME.
J'ai fait 1h de sport intense à jeun (chose que je n'osais pas faire avant, ayant pleins de voix dans ma tête qui me disaient que c'était dangereux), et j'ai attendu la bonne faim. Comme le sport a tendance à me couper l'appétit, la bonne faim s'est manifestée à 13H00. J'avais à la fois soif et faim je me suis fait un milk shake maison au chocolat (lait riz/noisette, date medjoul, graines de lin, cacao, poudre de protéines de petits pois).
J'ai pas dégusté pour deux raisons. La première est que je découvre que j'ai du mal à déguster des aliments liquides, ils restent moins longtemps en bouche. Je vais essayer de trouver comment mieux déguster des liquides. La seconde est que j'ai réalisé après coup, que j'étais dans le contrôle avec mon choix de milk shake, car j'ai ajouté de la poudre de protéine, et cela ne donnait pas un super goût.C'est lié à une croyance: j'ai besoin de protéines quand je fais du sport et comme je mange à 90% végétalien, j'ai peur de manquer de protéines. Du coup j'ai bu cela comme si c'était du "carburant", mais sans prendre du plaisir. Je sais par expérience qu'après quelques repas comme "carburants", je fais une EME, pour compenser le manque de plaisir.
J'ai déjà appris deux nouvelles choses en un seul repas, c'est pas mal. Je vais essayer de laisser mon mental et mes croyances de côté et de me demander ce qui me fait réellement envie quand j'ai une bonne faim.
A plus tard pour la suite.
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Ce soir j'ai réussi à faire 1mn de respiration pour me calmer avant de commencer à manger. J'étais (encore) à la limite de la grande faim. Quand je fais du sport ça me fait souvent ça, je ressens plus ma faim et elle revient d'un coup assez forte.
J'ai porter mon attention à ce qui se passait en bouche durant les 3 ou 4 premières bouchées, c'était plaisant. J'ai réussi à laisser mon mental de côté et à écouter mon corps.
J'ai pas ressenti la satiété mais j'ai eu peur de trop manger alors je me suis arrêtée avant de ressentir la satiété et maintenant ça fait 10 mn et j'attends toujours. Si j'ai encore faim dans 20 mn je remangerai quelque chose.
Mmmmm... ta description de la degustation donne envie de se remettre a deguster!!! et le the vert!