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Pas d'interdits = manger équilibré ?
L’alimentation émotionnelle
Trouver le réconfort par l'alimentation
08 juin 2011 à 11h
Bonjour,
Alors voilà, j'ai compris qu'il fallait se faire plaisir et qu'il ne fallait pas s'interdire d'aliments.J'ai trouvé un article de Zermati qui dit que manger des frites ou des pâtes seulement quand on a faim ne fait pas grossir. Mais imaginons que je me mette à manger uniquement ce genre d'aliments et que j'oublie de varier mon alimentation en retirant les légumes (vu que je n'aime pas trop ça), que va-t-il se passer ?
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Bonjour,
je m'appelle Sophie et je commence linecoahing depuis hier. J'arrive très bien à attendre d'avoir faim pour manger. Cependant, je ne choisis que des aliments gras et sucré. Est-ce normal ?
J'ai tellement peur de prendre du poids...
Est-ce que vous êtes passé par cette situation ?
Sophie.
[quote=sophieesousacoletta125]
je m'appelle Sophie et je commence linecoahing depuis hier. J'arrive très bien à attendre d'avoir faim pour manger. Cependant, je ne choisis que des aliments gras et sucré. Est-ce normal ?
J'ai tellement peur de prendre du poids...
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cela peut être normal un jour ou deux, mais normalement au bout d'un jour ou deux de ce régime, on a envie de salade, de fruits frais, etc
notre corps nous demande ce dont il a besoin
les aliments gras et sucrés sont riches en énergie, on en a envie quand on doit faire un gros apport énergétique (par exemple quand on reprend de l'appétit après une période de jeune pour maladie par ex)
ou alors pour ce qu'on appelle des EME
des envies de manger qui sont destinées à apaiser nos émotions
après une période de restriction, les aliments énergétiques peuvent aussi devenir très attractifs
il y a une étape qui est consacrée à savoir consommer ces aliments dans le programme, il est parfois souhaitable d'attendre cette étape-là pour les réintroduire
et faire le début du parcours, sur la faim et la satiété, avec plutôt un repertoir alimentaire que l'on avait avant de démarrer LC
bref pas réintroduire avant d'avoir appris à consommer ces aliments
cela est parfois souhaitable
tu peux en parler avec un coach par messagerie
J'ai la grande chance de n'avoir plus aucun aliment tabou.... bon vous me direz, en même temps ça fait 10 ans que je bosse sur le sujet !
Par contre, c'est fou ce que c'est ancré le "finis ton assiette". J'ai beau le savoir, j'ai du mal souvent à l'intégrer.
J'ai ma fille aînée qui est une véritable crevette mais je ne l'oblige jamais à finir son assiette même si elle a très peu mangé. Par contre dès que ma mère pointe le bout de son nez elle trouve ça scandaleux, voyons on DOIT finir son assiette, elle n'a qu'à moins se servir !... histoire de génération ?
[quote=Aezhenn]
J'ai la grande chance de n'avoir plus aucun aliment tabou.... bon vous me direz, en même temps ça fait 10 ans que je bosse sur le sujet !
Par contre, c'est fou ce que c'est ancré le "finis ton assiette". J'ai beau le savoir, j'ai du mal souvent à l'intégrer.
J'ai ma fille aînée qui est une véritable crevette mais je ne l'oblige jamais à finir son assiette même si elle a très peu mangé. Par contre dès que ma mère pointe le bout de son nez elle trouve ça scandaleux, voyons on DOIT finir son assiette, elle n'a qu'à moins se servir !... histoire de génération ?
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Alors tu vois je vis le contraire avec la mienne. Peut-être a-t-elle aussi appris des erreurs commises avec moi !
bonsoir,
en ce qui concerne le "finis ton assiette pr ts les enfants qui n'ont pas de quoi manger!", moi aussi j'en ai eu droit qd j'étais petite...mais, contrairem à ce que tt le monde pense ici, moi je suis d'accord dans le principe. c'est une question éthique. le problème est que la chose est mal traité puisque le vrai problème ce n'est pas le fait de laisser: le problème est le POURQUOI au bout d'un moment on a envie de laisser. et la réponse est aussi simple que cela: parce qu'IL Y EN A TROP!!!! alors la solution est de comprendre les nécessités de chacun pur que dans l'assiette il y est ce qu'il faut, et ainsi ds le frigo après les courses, et ainsi ds le caddie pendant les courses.....le problème commence souvent ds le supermarché...
pour venir aux aliments tabous, moi c'est les féculents (entre autres) et le pain et le riz en particulier. depuis que je les ai réintégrés ds mon alimentation j'ai l'impression de devenir de plus en plus ronde! je me demande s'il ne faudrait pas garder certaines restrictions "dangereuses", du moins jusqu'à qd je ne serai pas régulée....je suis terrorisée par le fait de grossir encore et encore....au secours!!!
[quote=saha]
bonsoir,
en ce qui concerne le "finis ton assiette pr ts les enfants qui n'ont pas de quoi manger!", moi aussi j'en ai eu droit qd j'étais petite...mais, contrairem à ce que tt le monde pense ici, moi je suis d'accord dans le principe. c'est une question éthique. le problème est que la chose est mal traité puisque le vrai problème ce n'est pas le fait de laisser: le problème est le POURQUOI au bout d'un moment on a envie de laisser. et la réponse est aussi simple que cela: parce qu'IL Y EN A TROP!!!! alors la solution est de comprendre les nécessités de chacun pur que dans l'assiette il y est ce qu'il faut, et ainsi ds le frigo après les courses, et ainsi ds le caddie pendant les courses.....le problème commence souvent ds le supermarché...
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Très bien vu !
[quote=saha]
pour venir aux aliments tabous, moi c'est les féculents (entre autres) et le pain et le riz en particulier. depuis que je les ai réintégrés ds mon alimentation j'ai l'impression de devenir de plus en plus ronde! je me demande s'il ne faudrait pas garder certaines restrictions "dangereuses", du moins jusqu'à qd je ne serai pas régulée....je suis terrorisée par le fait de grossir encore et encore....au secours!!!
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J'ai rencontré le même problème que toi Saha ... es-tu sûre que ce n'est pas plutôt de la rétention d'eau que tu fais, et non pas une réelle prise de poids ? parce qu'en se privant de choses qu'on aimait, on se privait de choses grasses et sucrées mais aussi grasses ET salées ! et le sel, ça ne pardonne pas ! Moi aussi, je suis une fan des féculents, excatement comme toi, et le pain est quand même pas mal salé (depuis que je prête beaucoup plus attention à la dégustation, je trouve certains pains bien plus salés que d'autres !) ainsi que ce qui accompagne mon riz adoré (notamment la sauce soja, snif !)
En tous cas, je comprend tes craintes, mais aies confiance ! surtout en ta faim, puisqu'elle protège ton poids ! courage ;-)
A l'adolecence, j'ai arrêté le coca pour le coca light parce que je voulais perdre du poids. Je trouvais que ça avait le même goût. Je ne comprenais pas non plus celles et ceux qui me disaient "le coca light, c'est dégueu", ben, autant que le coca normal, non ???
Mais, maintenant, depuis quelques mois, j'ai arrêté tous les édulcorants. J'ai donc "redécouvert" le coca normal. Et effectivement, ça n'a pas le même goût. Autant, je pouvais boire plusieurs cannettes de coca light par jour, autant, j'ai du mal à terminer une seule canette de coca normal. Cela m'écoeure plus vite, mais c'est bien meilleur.
C'est vrai que je crois me rappeler que le vrai Coca a le goût de caramel, un peu !
Je vais faire comme toi et en déguster, pour voir ! Ton expérience est intéressante...
Aujourd'hui, j'ai fait une grande découverte : un grand verre de coca zéro, plein de glaçons, dégusté alors que j'avais très soif ... et très faim ! m'a presque complètement calée ce midi au restau ! Incroyable !!! en plus comme la bouffe n'était pas terrible, c'est bien tombé !
et puis la réponse du Doc Z sur le chat m'a rassurée !
je nous cite :
fitzie
Puisqu'il n'y a plus d'aliments tabous (youpi !) que pensez-vous du coca ? je suis bien consciente que ce n'est pas un "aliment" à proprement parler, mais avec sa haute teneur en sucre, il n'est quand même pas anodin non ? c'est encore un tabou pour moi, le coca light me paraissait inoffensif car 0 calories ... le vrai m'inquiète, si j'en bois, sera-t-il censé participer à ma satiété ? bref une question qui peut paraître anodine mais qui me turlupine ...
Dr JPZ
Bonjour Fitzie,
Ce n'est pas du tout une questions anodine. Les boissons sucrées doivent être considérées comme des aliments. Elles ont fait l'objet récemment d'une controverse. On pense maintenant qu'elles font l'objet d'une régulation comme tous les autres aliments.
Autrement dit, si vous buvez des boissons sucrées vous avez moins faim ensuite. chez les personnes qui arrivent bien à se réguler, ce qui est l'objet de notre programme...