Satiété, rassasiement gustatif et rassasiement global
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Bonjour,
J'ai lu que le plaisir rassasie et qu'il stoppe le besoin de manger. J'étais sceptique mais je crois que ça se vérifie. Ce midi, j'ai voulu manger du poisson et des légumes et le goût n'était pas top. J'en ai donc laissé un peu. Les quantités étaient correctes et j'avais l'impression d'être rassasiée mais une heure après, j'ai vu mes collègues dévorer des spaghettis et des pizzas et j'ai ressenti une sensation de faim comme si je n'avais pas encore déjeuné ! Du coup, je rêve de manger des spaghettis depuis mon dernier repas et je ne pense qu'à ça cet après-midi... :(
Je suis en train de refaire l'exercice de la découverte de la satiété, mais pour l'exercice il faut savoir si on a supprimé ou diminué des portions par rapport à notre consommation habituelle....et en fait, je n'ai pas vraiment de "consommation habituelle"...je n'ai pas installé de vraie routine.
Certes, je me mets à table, je ne grignotte pas, mais mes repas sont ultra variables, en qualité, en nombre d'unités...et malheureusement ce n'est pas le reflet de mes sensations -sinon, je suppose que je mincirais- mais plutôt l'effet de l'inspiration du moment, de la tentation qui se présente...pas de routine. D'ailleurs, je pense que je n'ai pas de vrai répertoire alimentaire, ou alors il est ultra étendu....il est vrai que j'ai tant fait de régimes, j'ai alterné des restrictions très dures et du lachage total, et je suis contente de pouvoir tout manger...mais je me demande si je ne suis pas tombée dans l'anarchie...
Et je me dis que cela me ferait du bien d'avoir un canevas. Déjà, je commence à remarquer que pour déjeuner, une bonne assiette complète (féculent, légumes, protéine) bien cuisinées + un yaourt est un bon repas. Très loin du plateau que j'ai très souvent fait, avec un nombre hyper variable de choses dessus, et jamais les mêmes...
Avez vous des routines, un canevas de base avec quelques variations...ou bien êtes vous dans la fantaisie et l'inspiration du moment?
Hello Eva et toutes les autres,
comme le dit si bien heliade, il s'agit de se constituer une espèce de banque de données des préférences alimentaires. On a tous des plats préférés et ces préférences évoluent au fil des recontres, du temps de nos envies. On peut avoir un "répertoire" très étendu, si l'on a voyagé et engrangé des recettes et des goûts variés. L'idée ici est de se cantonner à un groupe plus restreint d'aliments au départ, afin de mieux sentir la satiété. Si on varie trop les goùts, les genres d'aliments, notre palais s'y perd un peu et c'est plus dur de sentir quand la satiété se pointe. La simplicité est gage de réussite, c'est tout.
en pratiquant LC, je me suis apperçue que j'ai des périodes où je mange toujours pareil au petit déj' et tout à coup, ça me passe et je change. Je suis capable de faire une fixette sur les tartines à la marmelade d'orange pendant trois semaines, quitte à faire un détour par le magasin qui vend celle que je préfere, pour tout à coup me rabattre sur la confiture de mirabelles ou le miel ou encore abandonner les tartines pour les yaourts nature...!!! Va comprendre ce qui se passe dans le corps dans ces moments-là.
Ce qui est chouette avec LC, c'est que j'ai réappris à m mettre à l'écoute de mes besoins. Et si j'ai envie de manger un bircher à midi, ou une lichette de bleu d'avergne à 22h et que c'est par faim véritable, je ne m'en empêche plus sous prétexte qu'on doit manger équilibré, du salé à midi et pas de fromage triple gras avant d'aller au lit.
Nos organismes sont taillés pour nous renseigner très finement, c'est nous qui ne savons plus les écouter. On a une formidable machinerie à notre disposition et on l'ignore, pire on se massacre à coup de régimes tous plus restrictifs les uns que les autres.
Vive la diversité des aliments et la liberté de choix et la profusion des goûts et des odeurs.
Bonjour à tous,
je me pose des questions sur ce dont mon corps a besoin en ce moment parce que si j'écoute vraiment mes sensations et que j'attends d'avoir faim pour manger, d'abord j'attends longtemps et ensuite j'ai l'impression que ma faim disparaît très vite : c'est déstabilisant parce j'ai l'impression de ne presque rien manger.
Je ne vais pas me plaindre, peut-être que c'est comme ça que je pourrai maigrir. Et sûrement qu'avec toutes ses réserves, mon corps n'a pas besoin de plus. Mais quelque part ça m'insécurise, comme si une petite voix me disait : tu ne mange pas plus que ça, qu'est-ce que t'as ? ça ne va pas ?
Je pourrais me répondre : tout va bien , j'ai juste ma satiété qui est arrivée. Mais je ne suis pas bien sûre de moi, ça ne me ressemble tellement pas.
En fait je me demande si c'est normal, si d'autres sont passés par là aussi.
Incroyable comme ces messages m'ont vraiment parlés.. Je vis la même expérience avec la non-faim.. mais il y aura sûrement un retour de bâton ou boomerang c'est moins punitif..
Bravo pour vos idées et vos analyses que vous partagées avec nous ENCORE MERCI
Marily
Bonjouir,
Et que ressens tu exactement ? Y a t'il des sensations physiques specifiques parce que moi je ne ressens rien
Me voilà aux 4 jours à manger d'un aliment unique, calorique, salé. Après lecture de divers posts, j'ai choisi les fruits secs.
1ère découverte, je peux les ranger dans les aliments tabous ! Déjeûner de 100 g de noix de cajou, bonjour l'angoisse !
2ème constatation : c'est écoeurant au possible et pourtant... j'ai un mal fou à ne pas finir. Laisser 20 g hier a relevé de l'exploit.
3ème et dernière : je suis en fait incapable de respecter ce fameux rassasiement. Quand je commence un plat, je mange jusqu'à satiété, au lieu de passer de l'un à l'autre. Sauf pour les repas de fête, tiens. Là je sais que je veux goûter de tout, et du coup j'arrive à m'y tenir.
Question : on continue les 4 jours avec le même aliment ? Je suppose que oui. Mais là, rien que l'idée de faire un repas de fruits secs, beurk. Du coup, peut-être que je vais parvenir à en laisser, et tenir une heure pour une vraie collation plaisir en ayant faim.
Peut-être que je devrais la retester une nouvelle fois avec un autre aliment genre chips, pour voir ce que ça donne, aussi sur 4 jours ? Heu... plus tard !
Vous l'avez vécue comment, cette étape ?
Je suis en train de manger mes 100g de chips quotidien en lisant ton post (je sais, pas bien de faire autre chose en mangeant, mais c'est mon point faible).
J'en suis au 3ème jour; j'adore les chips, mais là 'blurp'. Je pensais pas que je pouvais m'en écoeurer, mais si.
Pour le 4ème jour, je pense que je vais trouver un autre aliment (genre du fromage)^^.
Cela fait plus d'1 mois que j'essaie - sans succès - de déterminer ma satiété. Il m'arrive très rarement d'arriver à me dire que j'ai "juste assez" mangé.
J'en suis à mon 3ème carnet découverte et c'est toujours pareil : 9 fois sur 10, quand il faut cocher si on a assez mangé, je coche "je ne sais pas" !!! Pire : j'ai grossis depuis le début du programme (1 mois d'inscription). Mais en même temps je me dis que ce n'est pas étonnant puisque je n'arive pas à déterminer la juste quantité de nourriture qu'il me faut!!!
Je commence à peine la RPC et j'ai aussi beaucoup beaucoup de mal à me concentrer sur marespiration. Mes pensées prennent le dessus...
Bref, j'ai du mal pour tout !
J'aimerais avoir quelques témoiganges d'autres "coachées" surtout pour cette fichue satiété!!! Je commence à désespérer sérieusement (et j'explose dans mes pantalons !) !!! Suis-je la seule à devoir recommencer ainsi le carnet découverte??
Merci de m'avoir lue.
Alice
je vous remercie toutes de vos réponses.
je vais tout de même ternminer mon carnet découverte et en parallèle faire l'exercice de la faim
pour la RPC je persiste aussi... pffff... ;)
coucou à tous,
je viens partager ici une petite expérience que j'ai fait ces jours derniers
je suis actuellement dans l'activité Pleine conscience sur les sensations de faim
Du coup, cela m'a donné l'idée de faire de la pleine conscience sur ma sensation de satiété, à la fin de chaque repas
Si ça se trouve, ça se fait dans la suite du programme, je ne sais pas
En tous cas cela m'apporte un grand bénéfice, car comme beaucoup de personnes, j'ai parfois du mal avec ma satiété (qui arrive bien vite, et la gourmande que je suis a tendance à passer outre)
du coup, là je fais la pleine conscience sur les sensations physiques et émotionnelles de la satiété, et c'est à la fois agréable (pour une fois conscience d'un truc positif), et à la fois ça m'aide énormément à apprécier la satiété, je finis par apprécier la satiété plus que la gourmandise....
Je le fais depuis deux jours et j'ai l'impression de me réconcilier avec ma satiété, cela diminue presque complètement les EME post-repas
bravo Calico, c'est chouette de t'être rendue compte de cela : colère, frustration, contrariété, ce sont souvent des petites choses qui font manger
déjà prise de conscience de l'émotion, le plus important...
ensuite il faut que tu prennes conscience que le fait d'enfourner la fourchette est un mécanisme que tu utilises pour ne PAS RESSENTIR ces émotions (parce que ça n'a rien d'agréable)
donc le prochain pas, garder cette émotion en toi, l'accepter un moment, de plus en plus long, pour augmenter peu à peu ta tolérance à ces émotions, et bientôt le monde pourra bien s'écrouler autour de toi pendant que tu manges... tu respecteras ta satiété
mais oui heureusement qu'il suffit d'attendre sa faim suivante.... parce que sinon il faudrait faire un "sans faute" à chaque fois et ça, ne n'est pas la vie
Lorsque l'on mange des aliments caloriques on ressent la faim du plaisir gustatif et là, on sait qu'on peut s'arrêter pour cet aliment.
ça ok.
Sur un repas classique...... si on a encore faim et pas forcément envie d'autre chose, vous continuez à manger? quand sait -on qu'on doit s'arrêter?
La faim du plaisir, le sentiment d'avoir assez mangé, l'estomac plein?
Dites moi, comment ça fait chez vous, pour ceux qui savent écouter leurs sensations et les respecter, si vous avez des "précisions" quant à cette sensation "naturelle" qu'il nous faut ré-apprendre.....
Car je pense que je mange moins que mes besoins, j'imagine mes besoins comme étant "petit" mais je me demande si c'est pas un reste de restriction.
car j'ai faim en général toutes les 4 heures, environ. Donc je pense que je mange bien, comme il faut, alors que je stresse en me disant que j'ai trop mangé. Mais la faim revient.
Ou alors je suis dans le faux.......
Pour le repas classique, c'est pas de la restriction, je n'ai fait aucun repas équilibré depuis 2 ans..... je veux juste dire que sur un repas classique, on ne sent pas pareil les sensations en bouche, on le sent surtout sur les aliments caloriques.
C'est juste une différence au niveau sensation..... sur mes tartelettes par exemple, tomate / jambon, je ressens pas le "dégout" au bout de 3 fourchettes..... par contre sur du saucisson, si je déguste Oui......
C'etait juste pour comparer, le rassasiement gustatif, de la fin de la faim......
Mais ça y est Dr A. a répondu à ma question plus haut et j'ai compris qu'effectivement, je voulais trop bien faire, et du coup, je faisais un régime des sensations.....d'où les EME en force......
ça va aller mieux maintenant, j'vois où je dois m'arrêter globalement....et ça c'est top!
merci les filles pour vos explications, qui permettent de savoir comment ça fait, "chez vous"..... j'en reviens pas de poser tout haut des questions si ....... "simples"
on parle de truc, qu'on devrait connaitre, tout seul, sans les apprendre, instinctivement! c'est terrible d'en arriver là, à cause des régimes!
on devrait les interdires! tiens!
[quote=nadinem]
Est-ce que vous vous sentez encouragés par votre entourage ? Moi, j'ai ce souci. Ma famille ne m'aide pas trop et me dit que je ne maigrirai pas. Ils m'incitent même à faire des régimes. Je ne sais pas comment aller de l'avant dans mes périodes de solitude face à tout ça. Je compte sur vous pour qu'on puisse s'épauler.
[/quote]
Alors ça c'est du archi connu!
Souvent notre entourage veut un résultat très rapide, sinon c'est qu'on a pas de volonté. Combien de fois j'ai entendu "Alors là je comrends bah, machine ELLE a perdu du poids en trois mois, toit faut être réaliste ça va des années que tu traînes tes kilos!". Parfois ces personnes croient qu'il nous faut un électrochoc(carrément douloureux sur le coup, et après) pour déclencher un déclic : et bah il se gourre et tu vas leur montrer!
Ensuite, ce programme n'est pas banal et souvent les personnes qui ne comprennent pas... critiquent. J'ai commencé hier et j'ai dit à mon conjoint : fais moi confiance j'ai tout essayé pourquoi pas cela? On en parlera dans quelques mois.
Et puis, je crois que ce qui est central c'est qu'on se sente apaisée avec nous même, plus seraine et donc plus séduisante. Et ça c'est l'essentiel, si on s'aime le soutien des proches suivra.
Bon courage à toutes
A bientôt
Pour celles et ceux qui ont déjà fait les activités de l'étape de la découverte du rassasiement spécifique et la satisfaction alimentaire, quels aliments très caloriques avez-vous choisi?
Moi j'avoue que j'étais bien embêtée car aucun aliment gras et salé ne m'inspirait, surtout pour en manger pendant 4 jours.
Finalement, pour la 1ère activité, j'ai mangé des flûtes salées. Pour la seconde (je suis en plein dedans), je mange du salami.
Et vous?
Tout pareil que toi Paquito, je me suis retrouvée à manger des quantités ridicules des aliments que j'avais choisis. Et c'est vrai que j'étais déréglée pour le reste de la journée... une impression de manque et de chercher sans trouver ce qui pourrait me satisfaire. Je suis bien contente que cette étape soit derrière moi.
Cet hiver, je venais de commencer LC et en rentrant du boulot j'ai discuté avec une collègue
Depuis 2 jourselle n'arretait pas de "bassiner" ses voisins de bureau avec son envie de pancakes.
Elle f(ais)ait attention car elle n'a(vait) pas encore perdu tous les kilos de sa grossesse.
résultat évidemment, elle était en pleine restriction cognitives : les pancakes c'est pas possible!
La veille alors qu'elle avait envie de pancake, elle avait finalement craqué en mangeant de barres de céréales et je ne sais plus quoi) ...
Je lui dit qu'elle aurait mieux fait de prendre un pancake, cela lui aurait évité de ce jeté sur tout le reste et d'avoir encore envie de pancake le lendemain.. réponse : mais tu comprends , un pancake c'est XXX calories.
Je lui ai fait remarqué que ce qu'elle avait mangé au final était 4 ou 5 fois plus calorique que son pancake initial .. dont elle avait toujours envie
je lui ai conseillé de se faire un pancake et de le déguster ce soir ... Le lendemain elle avait enfin satisfait son envie, sans "exploser" le compteur et elle pouvait enfin passer à autre chose ...
j'ai essayé de lui conseillé LC.. je ne crois pas qu'elle soit venue ... je recommencerait quand j'aurait un peu plus perdu et que cela se verra ...
Nikaia