Le fromage...
En ce qui me concerne, l'aliment du bonheur c'est le fromage (malgré son trop de matières grasses) et ce n'est pas pour prévenir l'ostéoporose mais par gourmandise que je le déguste.
L'univers du fromage ! il y a tant de recettes à réaliser... recette facile, recette rapide et même recette minceur.
LE FROMAGE c'est du bonheur, avis aux épicuriens.
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J'adore aussi le fromage. mon préféré est le Gruyère (suissesse d'adoption oblige....) c'est l'aliment que j'avais choisi pour faire la dégustation de 4 jours. Eh bien je peux vous dire que depuis que j'ai fait cet exercice, j'en mange nettement moins. le fait de l'avoir dégusté religieusement m'a fait découvrir à quel point il est salé. Je ne m'en rendais pas compte avant car je ne le dégustais pas et je l'accompagnais de pain.
le souvenir de l'aliment ainsi dégusté est très puissant et le cerveau ne l'oublie pas. Maintenant, quand je mange du Gruyère, j'en mange bien moins qu'avant et avec plus de plaisir. Dès que ce goût très salé me vient en bouche, je peux m'arrêter et je suis satisfaite. J'avais fait pareil avec le Jambon de Parme. idem. j'ai découvert qu'en fait il est très très salé.
Malheureusement, je n'arrive pas à faire cela avec mon autre aliment adoré, les pâtes. Peut-être parce que ce n'est pas un alimenr gras..
Bonjour!
Moi je me danmnerais pour de la bûche de chèvre bien crémeuse! Je suis capable d'en manger une à moi toute seule en un seul repas! Et ça ne me donne aucun remords tellement j'adore!
un plat toscan : blettes hachées avec ricotta et parmesan + oeufs, ont fait des boulettes que l'ont fait pocher dans l'eau et on les déguste avec du beurre à la sauge !!
j'adhère à votre cause !!!!!!
Bliss, bravo.
Je suis au début de cette méthode pour maigrir, pour le moment c'est difficile et peut être que je confond encore régime et maigrir sans régime.
Je viens de terminer l'étape des 10 jours où l'on doit porter toutes ses prises alimentaires et pendant 10 jours j'ai fait attention à la faim ainsi qu'à la satité, j'ai réussi à moins manger. MAIS hier soir j'ai craqué, j'ai mangé sans faim plutôt par frustration et bien sûr sur du délicieux fromage et pas allègé ! EME car j'ai une une journée difficile et je suis que stress.
Je maigris difficilement et je ne sais pas encore si cette méthode me sera bénéfique, je vais m'accrocher, cet après midi je commence l'AquaCycling dans un club de Fitness près de chez MOI, le sport m'aidera à maigrir et diminuera le stress.
Tu m'as fait réagir, merci, ton message m'aidera à progresser.
@ +
[quote=esmeralda38]
Bliss, bravo.
Je maigris difficilement et je ne sais pas encore si cette méthode me sera bénéfique, je vais m'accrocher, cet après midi je commence l'AquaCycling dans un club de Fitness près de chez MOI, le sport m'aidera à maigrir et diminuera le stress.
Tu m'as fait réagir, merci, ton message m'aidera à progresser.
@ +
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Esmeralda,
le sport n'aide pas vraiment à maigrir (sauf peut-être s'il est fait à haut niveau). En effet, le corps ajuste ses prises alimentaires en fonction de la dépense énergétique. par contre tu peux compter dessus pour réduire le stress, te sentir mieux dans ton corps, surtout si tu fais ton fitness en te regardant dans un miroir. tu vois un corps en mouvement et pas figé comme sur une image. ça fait du bien. on se voit autrement, ça fait remonter l'estime de soi.
[quote=Flowerbomb]
Esmeralda,
le sport n'aide pas vraiment à maigrir (sauf peut-être s'il est fait à haut niveau). En effet, le corps ajuste ses prises alimentaires en fonction de la dépense énergétique. par contre tu peux compter dessus pour réduire le stress, te sentir mieux dans ton corps, surtout si tu fais ton fitness en te regardant dans un miroir. tu vois un corps en mouvement et pas figé comme sur une image. ça fait du bien. on se voit autrement, ça fait remonter l'estime de soi.
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Ce que tu dis sur la question de l'appétit quand on fait du sport n'est pas faux, cependant dans mon expérience ça fait bel et bien maigrir. Moi aussi je disais comme toi avant. Et puis je me suis préparée pour faire le Chemin de l'Inca (pas pour maigrir mais pour "tenir" le trek), 45 mn de stepper 3 fois par semaine pour réussir à grimper les "marches cyclopéennes" dont parlait le guide ... et j'ai eu la stupéfaction de perdre 2 tailles de vêtements sans restriction. Et de stabiliser pendant très longtemps (jusqu'à ma première grossesse où j'ai pris 20kgs).
Alors si, augmenter la masse musculaire (qui prend moins de volume et consomme d'énergie plus que la graisse) je trouve que ça paie du point de vue de la silhouette. Et pour le coup, comme les besoins énergétiques augmentent, je trouve que ça favorise le "lâcher prise" quand on est encore dans un sentiment de culpabilité.
Mais ce n'est que mon expérience.
Oui je suis entièrement d'accord avec toi !!^^
Mima les bricohes au fromage de chèvre, les pates toutes simples vace un peu de fromage râpé, du fromage de chèvre frais avec des figues fraiches et du miel, un cake à la féta et aux tomates séchées, des lasagnes aux légumes et à la mozzarella , une quiche brocoli roquefort, du tzatziki au kiri.... ^^ Bon allez j'arrête là ou je vais finir pas noyer mon clavier à faire l'escargot gourmand^^
Mandala, pourquoi attendre l'hiver, la raclette c'est "comme on veut quand on veut".