Quels sont vos aliments tabous ?
Je suis entrain de réfléchir aux miens mais je pense que j'en oublie... Je me dis que je ne dois pas être la seule.Alors si nous listions nos aliments cela nous permettrait sûrement de prendre conscience de certains de nos tabous qui le sont tellement devenus que nous les avons oubliés.
Je commence :
- nutella : j'en ai jamais sinon je tombe dedans
- viennoiserie : pareil
- frites : là je ne sais pas trop si c'est tabou ou non. Je peux en manger chez moi mais pas à la cantine car je n'arrive pas à évaluer la quantité
- gâteaux de boulangerie : pareil je ne sais pas. Je n'en achète pas car ils ne m'attirent pas. Pareil je n'en prend pas à la cantine pour la même raison. Mais si j'en ai un dans l'assiette là c'est autre chose.
Et vous ????
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pour le nutella prend des sveltess au chocolat ca te donnera le gout du chocolat et te fera rien lol
hier matin, c'était un cake-quatre quart aux amandes sur mon lieu de travail: une tuerie! je sortais d'une nuit de travail bien fatiguante, et il y avait ce gateau...fondant, légérement moelleux, pas sec du tout, et j'étais seule dans la salle de repos, tout le monde avait déjà déjeuné, il en restait quelques parts, j'en ai mangé sans vraiment les déguster,( genre " c'est trop bon, reprends en en 10 ans que tu travailles là c'est la première fois que tu manges ce gateau t'es pas prête d'en remanger") car j'étais pressée je les aurai toutes mangées si je n'avais pas du rentrer chez moi rapidement!
C'était quel aliment, ce matin ? (Je garde un excellent souvenir du récit de tes macarons, dans un aéroport !)
les frites: clairement je n'en ai pas mangé pendant des années sous pretexte que je n'aimais pas ça. En fait, j'aime beaucoup les frites mais j'avais peur de l'effet friture alors j'ai déclaré il y a longtemps que ce n'était pas bon....J'en ai redécouvert le gout avec LC: c'est tellement bon les frites maison avec du ketchup ou de la mayo!
Maintenant,je n'ai plus d'aliment tabous prédéfinis, tout ce que j'achète et qui est dans mon placard peut y rester des mois, chocolats, bonbons, gateaux...
par contre, tout ce que je ne gère pas, tout ce que je sais ne pas pouvoir m'en reprocurer quand ça sera fini ( une boite de chocolat ou un bon gateau fait maison au boulot, un oeuf de Paques en nougatine, un aliment pas habituel dans un buffet par exemple), là, c'est la loi du tout ou rien, j'en mange encore bien au delà de ma satieté....ça m'est arrivé encore ce matin!
Mon aliment tabou, en ce moment, ce sont les biscuits (industriels. Cigarettes russes, biscuits au chocolat, à la confiture, n'importe. Tout ce qui est dans le rayon !
Ca me fait exactement comme les desserts (toujours industriels) qu'on trouve au rayon frais. Ceux-là ne me font plus envie au point d'en acheter. Si j'en avais en dessert à l'occasion, je le mangerais avec plaisir, mais je n'en ai plus l'envie taraudante d'il y a deux mois. Je les connais, ils ne sont plus tabous !
J'ai l'impression de vivre la même chose, mais en mode plus rapide, avec les biscuits. J'en suis déjà à sélectionner le produit que je souhaite acheter, alors que pour les desserts lactés, il me fallait tout acheter à la fois !
Je ne l'ai pas pris de la même façon non plus. J'en ai acheté moins de variétés au début. J'ai l'espérience des desserts lactés : le fond de goût est toujours le même, le goût industriel, celui que j'apprends à manger, que je n'ai pas appris à manger petite, parce qu'il y en avait peu à la maison, et que j'étais en surpoids, et que je n'ai pas appris plus grande parce qu'il y avait toujours une pensée de jugement en moi qui me coupait des sensations purement gustatives.
Donc j'en ai pris trois. Ensuite, j'ai racheté mes deux préférés, et un inconnu. Ensuite j'ai pris uniquement mon préféré de tous. Et là, j'en ai choisi un seul nouveau, je n'ai plus envie de mon préféré. J'ai l'impression de le connaître, à force de l'avoir mangé, et le plaisir a disparu. Je sais qu'il reviendra, mais plus tard, comme pour les desserts lactés. Les cigarettes russes ne sont plus un tabou ! C'est juste un délice occasionnel.
Je me demande si un aliment "détabouïsé" peut redevenir tabou ? Est-ce qu'un jour j'aurais à nouveau une envie irrépressible de cigarettes russes ou de panna cotta fruits rouges qui me taraudera pendant un mois ? Peut-être aussi qu'un jour, si j'ai cette envie irrepressible, je la satisferai à ma faim, sans plus me poser de questions. Je ne me pose pas de question sur mon envie irrepressible de champignons de Paris au fromage blanc-moutarde, alors que ça fait aussi un mois que je l'ai. C'est une question de régimeuse, peut-être, due à mes années de restriction cognitive, qui ne se posera plus quand j'aurais cessé d'être régimeuse dans ma tête.
Je n'ai pas ou plus d'aliments tabous. Ça a commencé avec WW (comme quoi il n'y a pas que du négatif dans mon expérience avec eux). Et les derniers sont tombés quand je me suis inscrite ici avec la réintroduction d'aliments, surtout les laitages, "alourdis" (par opposition aux allégés 
). C'est vrai qu'à part le Coca et certaines matières grasses que je préfère gustativement ainsi, j'ai totalement laissé de côté les 0%. J'ai enfin compris que ce n'étaient que des leurrent qui cherchent à te donner bonne conscience (et à vider ton porte-monnaie y a que l'intérieur qui est plus léger parce que le prix...). Eh oui c'est bien connu tu peux en prendre 2 c'est du light....
Alors maintenant je mange tout ce que j'aime ... quand j'ai faim. Bon j'avoue je dérape encore mais de moins en moins et ça c'est chouette !.
Petites définitions de mon crû.
Aliment tabou :
- Aliment auquel tu ne dois absolument pas toucher (ou rêver) sous peine d'être foudroyé dans l'instant par la grande déesse Diététique (cf déf.).
Grande Déesse Diététique :
- Grande enquiquineuse (je reste polie- nda) génératrice de frustrations en tous genres et de désordres alimentaires. Invoquée le plus souvent par les grands champions de la restriction.
Bonne soirée à Toutes
Mime
j'aime bien tes définitions Mime ! Bravo de ne manger essentioellement que quand t'as faim
Pattie, desfois aussi je me demande si un aliment peut à nouveau devenir tabou...A moins de se mettre en mode régime je ne crois pas enfin j'espère ou alors sute à une grosse indigestion....ou alors je me dis que si un jour je retombe à fond dans les EME à m'en gaver (chocolat au lait ou blanc, bien sucré) et que je choisirai de le sortir de ma vue un temps pour m'aider à ne pas y succomber Ca c'est pas impossible
Concernant le chocolat et autres sucreries j'en ai essayé aussi plein; maintenant beaucoup moins. Actuellement mon dessert cest le toblerone, la barre de 50 g et j'en mange le plus souvent une moitié Car, un peu comme marial, il y en a quand même que je ne maitrise pas bien parce que j'en mange moins comme les petits oeufs en sucre à la liqueur de Pâques que j'ai fini par jeter car je ne contrôlais pas bien ma main ...
Merci Lorraine
Pour en revenir aux aliments tabous je pense qu'ils finissent par ne plus être aussi tentants une fois qu'on a bien intégré qu'ils ne le sont plus... tabous. Enfin ça fonctionne comme ça pour moi.
J'adore les rillettes, aliment tabou par excellence des régimes, Je n'en achetais plus parce que je savais que le pot pourrait y passer. Mais du jour où j'ai pu de nouveau les consommer j'ai réussi à en manger moins. et j'arrive petit à petit à n 'en manger qu'un peu. Je sais que j'y ai droit donc l'envie est moins forte, je sais que je peux en manger quand je veux !
Bonne soirée
Mime
Ce qu'il y a de bien, avec les aliments tabous, c'est que du coup, on doit les travailler. Ca veut dire les déguster, encore et encore jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de problèmes à les fréquenter.
Et bon, ça, c'est plutôt chouette ! Vive les aliments tabous (slurp !)
En c e moment, (touchons du bois !), je traverse une période bénie avec peu d'EME. Mais si on me mettait sous le nez, dans le désordre :
des caramels au beurre salé,
des calissons (ça c'est le MAL absolu, la boîte ne fait jamais long feu. Je crois que je serai toujours incapable de dire non aux calissons !)
des chocolats aux griottes au kirsch (pourtant certains sont médiocres, je sais...)
Fut un temps où j'engoufrais littéralement la glace à la menthe aux pépites de chocolat, mais ça s'est calmé...
Le nutella, bof, mais le pralin mou qui sert à aromatiser le paris-brest, moins régressif, mais en ce qui me concerne, violemment addictif.
Mais en période d'avis de tempête d'EME, tout le sucré pourrait me faire compulser. Et comme souvent, je n'ai pas sous la main les aliments pré-cités, je me débrouille, à partir d'ingrédients de base toujours présents en cuisine, pour me préparer des crèpes au caramel au beurre salé, par exemple !