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Perdue avec l'exercice aliment calorique salé

Se réconcilier avec ses sensations alimentaires Satiété, rassasiement gustatif et rassasiement global
28 juin 2013 à 14h

Bon, voilà, l'étape que j'appréhendais depuis des semaines, j'y suis. Et je n'y comprends rien. Déjà, je ne comprends pas bien l'utilité. Ensuite j'ai eu un mal de chien à choisir un aliment (finalement du fromage, après longue hésitation cacahuètes). Je pense que je voulais peut-être juste repousser de quelques jours, donc j'ai arrêté de tergiverser et j'ai commencé avec du fromage.

 

Bon. Donc j'aime beaucoup le fromage. Avec un peu de pain et un petit verre de bon vin et quelques copines autour. Seule face à mon morceau de fromage et des questions plein la tête, c'est déjà moins sexy.

Donc j'ai vraiment respecté la règle du jeu (bah oui, bonne élève...) et j'ai mangé seule, sans rien faire d'autre, après un peu de PC, en essayant de ressentir quelque chose. Et donc, c'est confirmé, je ne ressens rien.

Ni satiété, ni rassassiemnt, ni arrêt de l'envie, ni envie. Je mange avec ma tête, et puis c'est tout. Alors, des trucs dans ma tête, ça, j'en repère des tas (pensées pour arrêter et pensées pour continuer, agacement de manger avec ma tête, etc, etc...). Mais des sensations physiques ?? Où es-tu, mon corps ???

J'ai finalement commencé à sentir un goût un peu ammoniaqué que je ne sentais pas au départ, je me suis dit que c'était donc moins agréable et j'ai arrêté. N'empêche que je ne comprends toujours rien à cet exercice.

Je me demande si les cacahuètes n'auraient pas été plus adaptées, pour sentir quelque chose ? Je vais peut-être essayer ça demain. Quitte à transiger avec la Règle !!! Rien que d'y penser (ne pas respecter la règle), ça me donne envie de manger le paquet de cacahuètes ! smiley

Pas simple...

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42 commentaires

J3, je reste sur les cacahuètes (ma tête insistait pour repasser au fromage, j'en ai déduit que les cacahuètes avaient plus à m'apprendre !).

Incontestablement, je sens un changement de goût.

Mais ça ne fait pas diminuer l'envie de manger.

Alors pourquoi je continue de piocher dans le bol, une fois que j'ai clairement établi que ça me plaisait moins ?

Parce que je me sens "vide" (30 g de cacahuètes, ça ne remplit pas).

Parce que c'est devant moi. Allez, encore une, une de plus, encore une... Je n'ai pas réussi à repérer les pensées associées (alors que 'jétais vraiment tranquille et concentrée). C'est presque un automatisme : il y a à manger devant moi, je mange...

Et c'est bien la tête / la raison, qui fait que j'arrête, et non pas l'écoute de la sensation "moins bon".

Intéressant, mais pas éclairant... indecision

Et hier, j'ai traversé tout l'aprem avec une sensation de vide, de manque, mais pas de faim avant 19h, en fait...

Hello les copines ! Merci beaucoup pour vos réponses, ça me fait beaucoup de bien de vous lire ! Aujourd'hui j'ai essayé avec des cacahuètes. Je pense que le fond du problème est un peu le même : autant à un apéro je peux plonger le nez dedans sans rien maîtriser, autant seule face à mon bol, l'envie n'est pas la même ! Bon, bref, c'est quand même vrai qu'au bout d'un moment (à un tiers à peu près, donc assez vite), les cacahuètes n'ont plus le même goût. C'est comme quand on essaye plusieurs parfums à la suite dans un magasin. Au bout de 4 à 5 essais, on ne sent plus rien du tout. Le goût sur un aliment assez puissant en goût, ça m'a fait un peu le même effet. Liegama je me souviens bien effet de ce que le Dr Z nous avait expliqué à ce sujet. Le truc, c'est que je n'ai as vraiment d'aliment très tabou. Il n'y a rien qui soit interdit dans mes achats, je me suis même réconciliée avec le nutella... Mon souci est plus de trop manger un peu tout le temps... Bon, plus que deux jours ! Quelle galère ! Mais c'est vrai que j'apprends des choses en chemin. Et les cacahuètes, pourtant certainement plus caloriques que le fromage, me laissent avec un sentiment de manque plus fort... Je me suis arrêtée quand j'ai senti le goût changer, donc avec 50g dans le ventre. La faim n'est as encor revenue, mais je doute de passer l'aprem sans collation, quand même ! À bientôt pour le prochain épisode !

eh bien voilà, tu apprends exactement ce que tu dois apprendre

le changement de goût je n'ai jamais vraiment réussi à le sentir

mais je n'aime vraiment pas les aliments denses en calories, au goût, dès le début  (ou alors il faut que j'ai vraiment très très faim, cela m'est arrivé une fois pour des frites..... mais juste une fois dans ma vie j'ai aimé des frites)

le fromage c'est mon maximum  (j'ai regardé sur mon parmesan, il est à plus de 400!!!)

 

je pense mavo que tu apprends ce que tu dois apprendre sur cet exo...

peut-être ce n'est pas grand chose car ce n'était pas une difficulté à la base

pour moi c'était mon cas, tous les exos de rassasiement n'ont pas changé ma vie, mon hic c'était les EME

 

si tu manges un peu trop tout le temps, c'est peut-être l'étape de la satiété qui sera déterminante pour toi

Le changement de goût pour les aliments salés, je le ressens très fort avec les chips au sel. Les trois premiers sont délicieux. Les suivants sont en carton, sans aucun goût.
Faut dire que j'ai plus de mal avec les aliments sucrés que je mange en cas d'EME. Le salé, je n'en mange que quand je n'ai vraiment rien d'autre... Donc plus facile à gérer. Pour le sucré, je ressens moins le changement de goût. Parfois, ça me fait "mal" dans le fond de la gorge, ça devient âcre (pas sûre que ce soit le bon mot).

Je te comprends Mavo, je ne vois pas l'intérêt non plus de manger un truc qui ne fait pas  VRAIMENT envie ...

Par contre je sais que 60gr de fromage ne me suffiraient pas ...ni même 100gr ... c'est bizarre que tu aies si peu faim : peut etre aussi qu'au bout de plusieurs jours à ce rythme tu finirais par plus ressentir la faim ?

J'ai remarqué que parfois l'apétit est moins fort certains jours que d'autres ..surtout si pendant 2 ou 3 jurs je mange peu, le 4ème j'ai une faim qui ne s'assouvie que très difficilement (en règle générale)

 

Bon courage pour la suite 

J'ai eu aussi beaucoup de mal avec cet exercice que j'ai fait plusieurs fois avec différents aliments. Je l ai fait une fois en mangeant d'autres trucs avec mon fromage: rien appris. Puis avec des quiches bien grasses de boulangerie....beurk. bref plusieurs essais. Au final ca m'a quand même apporté. L'idée que j'en ai retenu c'est que les aliments gras et salés (puis exp sur le gras sucré) peuvent être consommés sans soucis si on sait les manger, les déguster et sentir quand c'est "assez". Typiquement la raclette il y a des années j'en mangeais en non stop en suivant tout le monde jusqu'à ce que le plat soit vide quoi! Et maintenant tout ce qui est fromage je savoure, je laisse fondre dans la bouche, j'apprécie les arômes, textures trop de sel ou pas assez. Et je m'arrête quand le gout change. C'est subtil mais ca s'apprend. Pour moi un autre indice qui m'aide avec ce genre de plat c'est l'odeur et la chaleur. J l'ai fait avec des frites, chaudes et croustillantes je les aime, puis molles je sens trop le gras, et enfin il y a à un moment donné une sensation de "gras qui colle au palais un peu pâteux" (désolé c'est pas glamour). Bref j'ai fait 4 jours de frites. Et ce soir à la fête de l'école frites et kebab. J'ai dégusté un tiers du kebab, et quelques frites. Mais vraiment en me concentrant sur le goût elles n'étaient plus bonnes .....donc j'ai arrêté. C'est un exercice important mais 4 jours comme ca ca tombe un peu comme un cheveu sur la soupe. Si tu fais l'exercice sur du fromage ca peut être intéressant les jours suivant d'observer comment tu vas manger ton fromage au cours d'un repas.
Disons que j'ai du mal à avoir vraiment envie d'un truc salé tout seul... Bon, j'ai déjà un autre enseignement, qui ne me réjouit pas : j'ai mangé mes 70g de fromage à 14h (après un petit-dej light) et 6h après, je commence à avoir de nouveau faim. J'ai vraiment un appétit d'oiseau. Je mange trop tout le temps, voilà. C'est vraiment une étape qui est difficile à franchir dans ma tête, me dire que je dois manger si peu si peu... Bon on verra demain. J'essaierai les caouètes !

ah oui, mais 70g de fromage,  ça fait quand même dans les 300 kcal

non pas que je veuille introduire la folie du comptage, mais simplement pour noter  que cela apporte une certaine quantité d'énergie, proche de celle d'un repas pour certaines personnes

celles qui n'ont pas besoin de beaucoup d'énergie, et aussi celles dont le poids se régule, en effet.....

c'est très encourgeant pour toi mavo de voir qu'en général tu manges en fait beaucoup plus que ta faim

ça veut dire une très bonne nouvelle : tu es au-dessus de ton set-point!

ensuite s'habituer à manger les justes quantités qui nous conviennent, tu verras, ça se fait....

dans le quotidien, on ne mange pas non plus comme ça

quand on a un petit appétit, on n'est pas forcément attiré, justement, comme tu le notes, par des trucs très condensés en énergie....     donc en suivant tes envies, tu vas prendre plaisir à manger à ta faim...   peu à peu, bien sûr...

Ca dépend quel fromage on prend : le camembert ? le gruyère ? le comté ? la raclette ?? 400cal maxi pour 100gr (280 en moyenne pour 100gr de camembert) ...ça ne fait quand même pas beaucoup de calories ingurgitées pour un repas, et je suis super étonnée qu'on puisse tenir 6h avec si peu...

Dans mon idée, un aliment calorique c'est 5 à 600 cal les 100 gr, comme les chips par ex ou les noix de cajoux ...Mais ne manger que ça BEURK  ... je me demande bien ce que je vais pouvoir trouver.. Mais bon je n'en suis pas là ...

 

Mavo je te felicite en tous cas d'essayer de faire cette expèrience, je ne sais pas si j'aurai ton courage ...

Mavo je te soutiens car je suis passée par là avec l'aliment sucré. Le premier jour j'ai vraiment pas compris, je ressentais rien, j'ai mangé beaucoup de glace, c'est le 3ème jour qu'il a commencé à se passer des choses. 

Je ne sais pas si tu te souviens, mais Z avait dit le 20 juin que cet exo servait à se déculpabiliser de manger des aliments tabous, à leurs faire retrouver leur place de simple aliment. 

J'avoue que j'y croyais pas trop mais depuis l'exo avec la glace j'ai pas eu d'EME dessus et je n'y pense plus de la même manière, je n'ai plus peur d'en manquer, je n'ai plus peur non plus de trop en manger, c'est comme si il y avait moins de tension vis à vis de cet aliment (qui était très tabou pour moi et sur lequel je compulsais énormément). 

Ne t'inquiète pas non plus de la faim. Avec les chips (aliment salé avec lequel j'ai fait l'exo), j'étais sidérée de voir que 30g de chips m'ont tenu près de 7h!!!! Mais j'avais un peu oublié qu'à l'époque je faisais beaucoup d'EME et qu'en fait mon corps essayé simplement de réguler sûrement. 

Essaye, dans la mesure du possible, de jouer le jeu jusqu'au bout, de ne pas suranalyser la chose, ne te demande pas si tu ressens quelque chose ou non ça viendra tout seul. Est-ce que tu dois te demander si tu ressens l'envie d'aller aux toilettes? Ou si tu ressens que tu as froid? Non ça vient tout seul. Fait confiance à ton corps, ça viendra. Essaye juste d'appliquer l'exo sur les 4 jours (ça joue un grand rôle ces 4 jours). Tu n'as rien à perdre. 

Moi ça m'a fait peur de manger que de la glace pendant 4 jours, j'ai eu peur d'être en "mauvaise santé" à cause de ça. J'oubliais facilement toutes les autres fois où je m'empiffrais de glace après un repas complet, et en terminant tout le pot, soit beaucoup moins sain que l'exercice. 

Courage, plus que 3 jours! On est avec toi.