La satisfaction alimentaire
depuis quelques jours je m'entraîne à porter attention à ma satisfaction alimentaire
à savoir : j'ai faim
je prends mon repas, et à chaque plat je sens vers la fin cette satisfaction qui fait que je passe au plat suivant
c'est plus que le rassasiement, c'est la satisfaction, qui a une composante émotionnelle bien sûr
en même temps c'est lié au rassasiement évidemment, mais cela me semble plus global que ça
dans mon cas, cela ne vient que si je mange ce dont j'ai envie au moment de commencer à manger
je me suis mise à l'observer après avoir remarqué que parfois j'étais satisfaite mais je continuais au delà en écoutant ma tête, frustration, rebellion, etc
alors je me suis dit que j'allais me centrer sur cette satisfaction et lui faire plus de place
hier soir : une belle satisfaction alimentaire
ce midi : idem (il faut dire que j'ai mangé le même dessert 
)
et vous, voulez-vous aussi vous entraîner à porter attention à cette satisfaction alimentaire?
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Répondre
J'avais bien saisi la nuance!!!
Mais justement, m'arrêter parce que c'est pas bon parce que je suis insatisfaite, facile...
M'arrêter et ne pas profiter de ce qui est bon, quand je suis rassasiée, pas possible pour le moment...
Peut-être parce que l'idée d'être satifaite à chaque repas est encore trop nouvelle. Quand ton corps et ton cerveau (et les miens aussi, soit dit en passant ;)) auront totalement et réellement intégré que les bons repas sont désormais la norme, et qu'ils auront autant de nourriture délicieuse que ce qu'ils veulent, qu'ils ne seront plus privés de plaisir, alors ils arrêteront de vouloir se remplir à tout prix dès qu'une belle occasion se présente. En tous cas j'espère que ça viendra ! L'étape sur la dégustation d'aliments caloriques est censée aider pour ça, d'après ce que j'ai compris.
voilà mon expérience de non satisfaction alimentaire. Moi j'arrive plus à m'arrêter quand je ne suis pas satisfaite !!!!
Exemple: ce matin au petit déjeuner, j'avais vraiment bien faim... mais il n'y avait que des cereales du lait, du beurre de la confiture...
Et ça je n'y arrive plus...
j'ai mangé 2 cuillers de céréales, et j'ai laissé, le chien a terminé les bols!
Mes filles pareil....
Alors on s'est demandé ce dont on avait vraiment envie... Ben une bonne salade de concombre rapés, 2 oeufs au plat. avec très peu de pain.
il faisait déjà chaud sur la terrasse, et on avait envie de fraîcheur et de salé.
Mais quand je suis satisfaite... ben c'est plus dur de laisser. Exmple: hier aprem, au retour de l'UNSS, ma cadette a préparé du pain perdu... un régal... ben il n'en restait plus pour le chien!!!!
Là j'ai déjà faim, car pas du tout rassasiée ce matin, et je sais que j'ai envie de légumes style tajine...
oui mais là tu t'arrêtes simplement parce que c'est pas bon, et non pas au rassasiement, c'est toute la différence
la satisfaction alimentaire permet de s'arrêter au rassasiement, si tant est que l'on ne soit pas frustré ou en EME
eh bien cela n'est pas grave d'avoir faim quelques heures après, en fait c'est normal
tu sais, tout le monde n'est pas fait pour prendre trois repas par jour.... si bien sûr on y arrive et que cela nous arrange bien et que c'est pratique c'est chouette
mais si on est plus fait pour manger à l'oriental, petites quantités plus souvent, ce qui correspond plus à la nature en fait, à un moment donné, il faut aussi sans doute se l'autoriser
de mon côté je n'ai pas ce problème, je ne réfléchis pas la satiété ou le rassasiement prévisionnel
quand mes papilles sont satisfaites et mon appétit aussi, alors ça devient vraiment naturel de s'arrêter léger et à satiété sans doute, mais sans vraiment réfléchir
dans le cas des petits mangeurs c'est sans doute plus délicat et cela demande plus d'attention, mais on apprend à se connaître peu à peu
wouuuu, quelle belle victoire... voilà donc mon objectif, que lâcher un bon plat sans frustration, sans EME soit systématique...
hier j'ai eu de belles expériences de satisfaction alimentaire
en m'écoutant surtout
j'avais envie de pain avec du chèvre sur le coup de 17h
ouh là un coup à se couper l'appétit ça.... eh bien je me suis écoutée, du pain grillé croustillant, fromage frais dégusté
pour le soir j'avais fait des haricots blancs tout frais du panier avec de la tomates
j'ai dégusté mais j'avais peu d'appétit alors je me suis arrêté très vite
et je voulais encore du pain avec du chèvre chaud : dégustatation totalement appréciée
pour fini un bout de tarte aux pommes avec de la glace, j'avais eu l'idée de rajouter des lichettes de beurre sur la tarte en fin de cuisson c'était un pur délice
j'ai mangé de tout en petites quantités, simplement en suivant purement et simplement ma satisfaction alimentaire
laquelle est totalement différenciée des EME, j'arrive vraiment maintenant beaucoup plus facilement à faire la différence
coucou tutti,
Une expérience intéressante ce matin : j'ai pris des céréales (sorte de müsli bio-pommes-cannelle, acheté en vrac) avec du lait ... et je me suis régalée tant et si bien qu'au moins où je me dirigeais vers la cuisine pour me faire des tartines de pain beurrées (décision prise automatiquement non par faim mais parce que le pain était là et qu'il allait devenir sec.... alors "autant le manger") et finalement, je me suis ravisée en me disant mentalement (mais très clairement) "et puis non".
"Et-puis-non" !!!!??? !!! ... ça doit bien être la première fois que pareille situation se produit. De toute évidence, dans cet automatisme de manger du pain parce qu'il sèche, la notio de satiété n'entrait pas en jeu. En revanche, il est fort probable je pense que c'est bel et bien la satisfaction alimentaie qui m'a conduite à y renoncer.
J'en aurais pleuré :)
Ah et Izabelle en me mettant "à la page" et je relis ton message de début septembre où tu racontais avoir été si satisfaite que tu avais arrêté de manger tout en ayant un petit creux. Est-ce que c'est qqch qui s'est reproduit depuis ?
Bizatoutes
Loli
Merci Minifouine de m'avoir lu, cela me permet de faire le point.
[quote=minifouine] [quote = chris]Cela fait quelques jours que je fais plus rien. Je me traine.
C'est pas bien ça ! La dernière fois que ça m'est arrivé il m'a fallu pas mal de temps pour me réinvestir dans LC.[/quote]
Un peu d'indulgence, tu me disais l'autre jour qu'il fallait parfois s'accorder des "sas" pour mieux repartir ensuite => peut-être en as-tu besoin aujourd'hui. Tu as bien avancé ces derniers temps, je suis sûre que ce petit coup de mou ne va pas durer.[/quote]
J'ai oublié la bienveillance envers soi-même !
Tu as raison mais je ne veux pas que ça dure trop longtemps...
Comme tu me le suggère je pourrais choisir un aliment calorique très sucré ou salé.
Pour les expériences sur les aliments tabous, j'avais utilisé le flan patissier (mais trop frais, trop léger, pas "bourratif") , puis le chocolat et le camenbert.
Pour la satisfaction alimentaire, j'ai dégusté du Saint-Marcelin pour la version salé, des M&M's pour la version sucrée.
Avec LC, j'ai de moins en moins d'aliments tabous. Je mange tout ce qui me fait plaisir et tout ce qui est déconseillé voire interdit dans les régimes habituels. Et sans culpabilité (grâce à LC).
En fait, je crois que cela sert à travailler sur le rassasiement gustatif et à faire prendre conscience que nous avons besoin d'une alimentation diversifiée. Au fur et à mesure de l'expérience on doit s'apercevoir que l'envie de cet aliment décroît et que la quantité que l'on en mange également....[/quote]
Là encore tu es dans le vrai...
Lors de l'exercice sur le fractionnement alimentaire, j'ai toujours choisi un aliment différent lors de la colation. J'ai opté inconsciement pour la diversification.
[quote=minifouine] [quote=chris]Il est également précisé : la quantité "doit être suffisante pour couvrir votre faim dans la journée et même au-delà. Il est nécessaire que les quantités soient telles que vous ne puissiez manger entièrement votre aliment et qu’il en reste une certaine quantité à la fin de la journée. Dans le cas contraire, il ne serait pas possible de connaître la raison de l’arrêt de la consommation : le rassasiement ou l’insuffisance de nourriture."[/quote]
Là aussi c'est pas coton ! Mais ne faut-il pas faire confiance à nos experts ?[/quote]
Oui bien sûr, j'ai confiance... Sinon je ne suivrais pas cette méthode depuis bientôt 9 mois !
Il faut qu'il y ait la quantité et que ce soit ma décision d'arrêter ...
Ce qui me pose problème c'est de devoir manger pendant 4 jours de suite la même chose au déjeuner... et si j'ai faim une heure plus tard, remettre le couvert, et obligatoirement avec le même aliment... Il faut vraiment bien choisir...