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Défi faire un repas de qualité en fin de journée....

Linecoaching au quotidien Mon vécu du programme
Animatrice forum En or (1005) Très actif (30)
04 mai 2013 à 11h

Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi

pour le défi sport dans  "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos

pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas  (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....

 

mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus  (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant...  je vais cuisiner....)

donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......

c'est   "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....

pour moi cela a  toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment....  la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...

 

alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......

on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs.....  ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!

 

Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....

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983 commentaires

oh ben si, moi j'utilise un quart de tomate et un huitième d'oignon!!!!

je cuisine des petites quantités et je congèle les restes

 

et on est bien contents de les retrouver les jours où on a pas eu le temps de faire la cuisine

 

miam miam le tian !!!!

C vrai que manger 4 j la même chose , j'ai du mal aussi ( même deux repas parfois ) et il y certains plats qui ne supporte pas trop le réchauffage . Pour ma part , je congele pas mal et j'ai la chance d'avoir des boîtes à vide d'air . Ça me permet de garder selon les plats une dizaine de jours donc de varier d'un jour à l'autre ...car effectivement , certaines recettes ne peuvent pas être cuisinées en petite quantité ... Sinon l'autre solution est de faire plus de repas entre amis :)

tout à l'heure je suis allée dans mon supermarché préféré et j'ai acheté des aubergines + tomates pour cuisiner ce soir un Tian

Dans le plat à four je coupe des rondelles d'ail, puis rondelles d'aubergines alternées avec rondelles de tomates.

Huile d'olive et pour moi, très précieux, herbes de provence.

recette  classique,  et quel délice !

je vais faire cuire du couscous pour l'accompagnement

pour le dessert, j'ai prévu des pêches

hum, j'ai hâte d'avoir faim 

Lorraine, mon blog a 7 ans ( comme celui de Iza d'ailleurs) mais j'en suis à 939 billets sur mon blog Cuisine. Aucun merite, car nous sommes hebergé "chez nous" J'ai un blog totalement idempendant un hebergeur (fils et mari passionné d'informatique)

Au depart c'etait mes recettes convertie en Weight watchers surtout des idées menus tres demandées par les copienautes et un peu de motivation  pour les copines parfois. Et ausssi pour que mes enfants en fac à l'epoque retrouve les recettes maison :p

J'ai bien plus d'echanges en mail via mon blog que de commentaires surtout depuis que il y a mes pages facebook.

Tu peux ouvrir facilement un blog avec des hebergeur comme Eklablog par exemple (moins penible que overblog par exemple. C'est du tout programmé et tu as des tutos bien faits.

 

bonne semaine les filles

Lorraine, mon blog a 7 ans ( comme celui de Iza d'ailleurs) mais j'en suis à 939 billets sur mon blog Cuisine. Aucun merite, car nous sommes hebergé "chez nous" J'ai un blog totalement idempendant un hebergeur (fils et mari passionné d'informatique)

Au depart c'etait mes recettes convertie en Weight watchers surtout des idées menus tres demandées par les copienautes et un peu de motivation  pour les copines parfois. Et ausssi pour que mes enfants en fac à l'epoque retrouve les recettes maison :p

J'ai bien plus d'echanges en mail via mon blog que de commentaires surtout depuis que il y a mes pages facebook.

Tu peux ouvrir facilement un blog avec des hebergeur comme Eklablog par exemple (moins penible que overblog par exemple. C'est du tout programmé et tu as des tutos bien faits.

 

bonne semaine les filles

ah il a 7 ans mon blog?   c'est fort possible

pour ma part c'est juste une sorte de carnet de recettes en ligne,  d'ailleurs ça m'a très utile pour avoir sous la main mes recettes fétiches où que je sois

je ne le tiens pas trop à jour car je cuisine peu,  et malheureusement peu de photos, parce que c'est dur de prendre en photo un truc joliment

ceci dit j'ai refait une photo de la tarte au citron j'en ai profité

pour ma part il est simplement sur un hébergeur de blog  tout ce qu'il y a de plus classique

 

miam le risotto aux asperges, j'adore

 

pour nous ce soir ça sea le fameux crumble aux pommes hebdomadaire  (ma fille m'a dit récemment qu'elle en voudrait tous les jours, mais moi ça y est j'en suis écoeurée)

et un essai de tofu à l'armoricaine, en phase test pour des amis vegan que je vois ce week-end

J'ai réussi à trouver une excellente recette de moussaka sur le net et malgré le temps de préparation un peu long à mon goût , ça valait le coup! A faire un grand plat le dimanche pour avoir des reste en début de semaine hummmm Et pour une idée plus rapide : cake aux olives vertes et tomates confites dégusté avec un fromage ultra frais C'est agréable de manger bon !

miam miam

 

Izabelle, tes invités auront ete gatés.

Ce soir, ca va etre reste !!!

Mais l'autre soir, c'etait Foies de volllailes au thym et à la moutarde.et on s'est régalé pour moins de 1 euros par personne.

Photo et recette //www.mincejesuisgourmande.com/index.php?post/2014/06/01/Foie-de-volaille-%C3%A0-la-moutarde-et-au-thym%2C-economique-et-facile

je repars chez mon pere demain donc pas la encore jusque vendredi.

Bonne cuisine du soir.

Ai penser à vous car j'ai eu plein de rhubarbe chez ma belle maman !!! Miam ! demain ce sera avec des fraises que nous en mangerons.

Depuis que je mange une alimentation hypotoxique pour  ma santé ( sans gluten sans lait animal sans cerales mutées)

je n'ai plus souvent envie de dessert .

 

ce soir, ca a ete

*riz et piperade (aux oeufs) Miam

*hier ; soir : riz et une salade avec de la salade verte et carottes rapées melees + petit porceaux de hareng et oeuf dur , mayo maison

 

bon dimanche