Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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Allez on s'y remet !!
ce soir je vais préparer un curry d'azuki avec des aubergines grillées et ru riz
Bon voilà me revoilà ,
je me remets à faire ce défi.
J'ai peu été sur le forum puisque cela n'allait pas très bien.
Et quand cela ne va pas, je me mets à contrôler mon alimentation... Et puis me revoici au "régime" et "chasseur-cueilleur" (non mais n'importe qui, quelle idiotie)
Vous allez me prendre pour une zinzin, je sais mais je crois que cela m'a fait mettre la tête dans le sable pour ne pas voir mes problèmes financiers et autres. Et puis avec le travail, ma rerpise d'études, pas de minutes à moi donc pas le temps de réfléchir sur mes besoins et ressentir mes émotions. Je ne sais d'ailleurs pa ssi je vais pouvoir continuer d'être insrite ici bien que je sais que c'est un peu ma"bouée de sauvetage".
Super régime, crêve-la-dalle, où j'ai perdu 3 kilos à m'enpiffrer de fruits et de légumes. Mes collègues me trouvent amaigrie(mais pas du tout positif), léthargique, et fatiguée. C'est pas étonnant ! J'ai passé mon temps à avoir faim ! ET à avoir des maux de tête, et des diarrhées. Youpi ! !
Les vacances sont là et je me reprends à écouter mes envies, à me faire de bons petits plats depuis 2 jours (signés Valérie Cupillard que j'adore ! ! ;) ), à accpeter cette faim et à la satisfaire.
Mon passé d'anoréxique refait surface puisque je suis à 46 kilos pour 1 m55. Alors je sais que là j'ai une faim de loup très souvent mais parce que je suis en deça de mon poids de forme. Et ça il faut que je l'accepte....
Poiur ce midi, j'ai décidé de me préparer un gratin de chou-fleur épicé avec du sarrasin, en entrée j'ai un reste de soupe tomates-potiron et en dessert j'ai préparé hier des crèmes dessert à la vanille au lait de riz.
Pour ce soir, ce sera : spaghetti sauce bolo automnale (potiron-tofu au paprika sur spaghetti de kamut).
Bon allez j'essaye de me remotiver pour ne pas martiryser mon coprs. Je sens déjà que depuis 2 jours, je me sens fatiguée, ni épuisée. Je n'ai plus cette sensation de ne "rien avoir dans les jambes et les muscles". Et je ne suis plus irritable. C'est fou comme maltraiter son corps peut avoir ce genre de répercussions.
moi aussi je vais m'y remettre cette semaine
aomame bravo d'avoir su identifier comment ces obsessions de régime sont une façon de se distraire et surtout d'"avoir "l'impression" de controler sa vie
ton corps te fait savoir qu'il n'est pas d'accord, mais tu as appris à l'écouter et bravo à toi pour ça
il faudrait que je me cuisine un truc pour ce soir, mais frigo vide, mal à la tête, et un peu de culpabilité d'avoir fondu sur les chocolats.... j'ai même du donner la boite à mon mari pour qu'il la range, mais j'ai peur de ne plus jamais en revoir la couleur..... de si bons chocolats.... snif snif
bref aurais-je une fin suffisante à diner, c'était pas des tonnes, mais ça peut s'avérer sacrément nourrissant, en même temps c'est tellement bon que ce n'est pas de l'appétit gaché non plus
pour ce soir, je ne sais pas encore, mais vraiment pas envie de cuisiner!!!! je vais néanmoins me faire violence
Bon retour aomame.
Comme cela me ferait du bien d'essayer de faire des repas de qualité car c'est vraiment ce qui me manque en ce moment. Ce matin j'ai pris le temps de me faire un bon petit dej, assise, avec tasse de thé, tartines et budwig au soja. Ce midi l'envie m'a prise de faire une deuxième petit dej avec un peu de reste de poulet roti, tartine et des kiwais (mini kiwi délicieux). Le changement d'heure fait que j'ai faim plus tôt. On verra si j'arrive à tenir le cap cette semaine.
Salade d'endives avec des oeufs et de la mayo et pissaladière faite maison.
Je me suis vraiment fait plaisir ce soir :
omelette de fleurs de courgettes avec une petite vodka au citron vert
curry de chou-fleur aux petits pois
banane séchée
alors bon anniversaire Izabelle 
quel bon repas !!
ce soir : pintade aux raisins et oignons
courgettes en salade
raisins (et oui quelques grains pour le sucré de fin de repas !!)
Nous avons ramené notre pitchounette à ses parents et comme il était tard et que c'est fatigant de garder un petit bout d'un an !!!! Pas envie de cuisiner donc repas pizza au feu de bois ! Une excellente aux aubergines qui ne dégouline pas de graisse et dont je n'ai mangé qu' 1/4.
Comme j'aime finir mon repas sur du sucré et qu'en ce moment je n'ai plus trop envie de chocolat, je mange 2/3 rondelles de banane séchée : c'est trop bon, c'est craquant et en le gardant en bouche ça devient fondant !! une vrai gourmandise !
Merci pour tes recettes Izabelle ! Ca me mets l'eau à la bouche !
Bon ce soir, dans la grande faim alors j'ai le ventre bien rond
. Au menu,:
soupe potimarron-tomate, gratin de chou fleur épicé (bechamel réalisée avec du lait d'avoine, des épices pour paëlla et de la purée d'amande- je suis contente j'ai réussi à en laisser dans mon assiette parce que je n'en avais plus envie!) avec du quinoa aux graines de courges. Et en dessert une verrine de charlotte aux poires avec la fameuse mousse au tofu soyeux de Valérie Cupillard (oui oui je sais je suis fan
).
Pas de petite place pour moi en fin de repas mais juste ma tisane que je vais aller me chercher.