Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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Bon bhne ce soir EME. Et rebelotte
Depuis plusieurs jours je suis tout le temps dans la grande faim. Obligée de faire plus de repas que d'habitude pour me permettre de "tenir" jusqu'au repas suivant. Mais toujours cette faim qui me suis. Comme si je ne mangeais pas assez. Sensation de n'avoir plus aucune force mais réellement, comme en manque de carburant. Aucune énergie, aucune envie de jouer avec ma fille, pas la force de faire le ménage. J'ai fait un, bilan médical il y a quelques semaines et tout va bien.
Alors je me demande si cette fatigue n'était pas de la faim ? Comme si je m'étais mise en état de restrction mais sans le vouloir cette fois -ci!! Ce soir, j'ai mangé beaucoup de glucides (pain, fruits secs) et me voilà comme si je sentais une éenergie, un carburant venir dans mon corps et mon mal de tête envolé!
J'avoue en être toute chamboulée. Je ne mange sans doute pas à ma faim. Passé d'ancienne anoréxique.
J'espère que demain cela ira mieux.
Aomame,
j'ai été aussi toute chamboulée au début de ces chaleurs : pas faim puis grande faim d'un coup, écoeurement au bout de quelques bouchées et grande faim 1h après. Fatigue ++ (je l'étais déjà avant les vacances alors...)
Je ne bois pas assez (1/2 l dans la journée en temps normal) et je pense que ça venait de là car après quelques jours à me forcer à boire plus d'eau, je me sens mieux, j'ai plus (+) soif et mon appétit est redevenu à peu près normal même si j'ai moins faim.
Attention de donner à ton corps assez d'énergie pour tenir le coup !
Bon courage
ce soir utilisation des restes ! trop chaud pour cuisiner !!
rosbeef froid avec curry froid
un petit morceau de morbier avec un quignon de baguette super craquant
1 petit verre de blanc bien frais et .... le carré de chocolat caramel qui fond dans la bouche ... et vu la température ambiante dans la main aussi !!!!!
Ce soir on s'échappe grâce à la cuisine exotique, connaisez-vous la reccette des "aubergines grillées marinées et escaloppe de poulet en brochette aux épices tandoori", à servir avec du riz.
Bonjour Esmeralda,
je suis preneuse de la recette !
Et j'ai vu quelque part plus haut qu'on parlait de "rostis maison" : je suis preneuse aussi !
Hier soir j'ai fait un Chili con carne maison, pas mal. Je voyage pas mal aussi dans ma cuisine en ce moment : colombo, tajine, rougail saucisses.... C'est sympa toutes ces couleurs et ces senteurs !
C'est quoi du rougeail ? J'ai vu ce terme dans un livre de Pierre Bottero y'a pas longtemps 
Aphrodyta,
le rougail (rougeail ?) est un plat antillais avec des saucisses cuisinées avec des épices, des oignons et des tomates, on le sert avec du riz et des haricots rouges.
Ca a l'air d'être un plat bien complet le rougail, je vais tenter ça (avec des saucisses de tofu) ça me changera un peu ^^
Oui, c'est complet et tout simple à faire : moi je fais revenir oignon et saucisses dans un peu d'huile, j'ajoute ail et piment en poudre, je mets de l'eau à hauteur, les tomates et je laisse mijoter !
Fait en 5-10 mn, cuit en 20-30mn !
aomame il faut manger à ta faim! C'est dur avec la chaleur en même temps, on se sent tout patraque... souvent je crois que c'est parce que je mange pas assez, ou mal, mais en fait c'est normal d'être fatigué pour rien parfois.
Ce soir super resto avec mon chéri, j'ai kiffé ma salade! J'avais pris végétarien, parce que je me faisais tout un fromage (lol) de manger du fromage, mais en fait j'ai pas aimé donc j'ai laissé le parmesan et les oeufs à mon chéri. Et j'ai adoré ma salade, j'avais pas la sensation de manque, maintenant j'ai plus faim et j'ai m^me pas pris de dessert! Dans la salade il y avait un mélange d'épinard et d'autres feuilles, des tomates, un avocat entier (même pas peur), plein de sauce salade délicieuse et des amandes effilées. Miam! (j'arrive pas à croire que j'ai kiffé ma salade alors que j'ai boudé ma pizza de midi).