Défi faire un repas de qualité en fin de journée....
Bon le week-end est là, envie de nouveaux défis pour ma part, ensemble parce que c'est plus sympa, plus motivant pour moi
pour le défi sport dans "mes premières semaines", je continue à vous lire mais pour l'instant je repose mon dos
pour le défi de Liegama sur les trois minutes de pleine conscience avant chaque repas (forum vert mieux gérer les EME), je continue bien sûr, en essayant d'y penser surtout....
mais là j'avais envie d'un autre défi, en plus (ben oui vu que je ne peux plus faire le sport pour l'instant... je vais cuisiner....)
donc en farfouillant dans les applications "mes défis", j'en ai trouvé un qui me branche bien même si je sais que ça va être duuuuur.......
c'est "Je m'organise pour faire un repas de qualité en fin de journée", pendant 7 jours....
pour moi cela a toujours été une des clés, mais j'ai de sacrés freins en ce moment.... la paresse, ou bien plus sûrement la peur de devoir se contenter de peu, comme beaucoup beaucoup de personnes que j'ai pu lire ici...
alors si quelqu'un est motivé pour s'organiser pour avoir chaque soir un repas de qualité, même si ça coute un peu plus cher, ou bien que ça prend un peu plus de temps, qu'il faut y penser à l'avance, quitte à cuisiner la veille ou le midi, bref, s'accorder un peu d'attention......
on pourrait mettre ici nos menus, d'ailleurs..... ça nous donnerait un petit coup de boost pour se faire de vrais bon repas de qualités LE SOIR !!!!!
Je suis très motivée, j'espère que j'aurais des comparses dans ce défi.....
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Bonjour les P'tits Chefs, j'ai accepté le défit d'izabelle, faire un repas de qualité pendant 7 jours, donc je continue et aujourd'hui c'est le 3ème jour.
Au menu ce soir,
en entrée, fromage blanc avec un mélange d'ail de persil et de ciboulette du jardin, accompagné de 2 croûtons de pain frottés légèrement à l'ail ; c'est frais et bon !
plat princip, clafoutis de tomates cerises ;
en dessert, de la glace.
Aujourd'hui je vais essayer de manger moins pour pouvoir goûter à tout le repas.
izabelle, j'ai dans mon frigo des produits italien, aubergines grillées marinées ; tomates confites et sauce tomates basilic, pourrais tu nous donner une recette de ton livre de recettes vénissienne.
Merci, @ +
aujourd'hui même à 1000 m très chaud !!
ma victoire du jour, être invitée pour un café et refuser tarte aux pommes et tarte aux fraises car plus faim ..... mais acceptée une flûte de champagne !!!
aussi ce soir petite faim : jambon aux herbes et courgettes vapeur avec huile d'olive, fromage
1 figue et .... le carré de chocolat qui fond lentement dans la bouche en laissant un gout délicieux !
Terminé les repas à heure fixe, je le fait pour la première fois, manger à 18 heures du gratin d'abricots car j'avais faim mais c'est une prise alimentaire sucrée !!! je suppose que cette prise va m'ouvrir l'appétit !!! j'espère que je ne vais pas me jeter sur la nourriture.
Pour ce soir, j'ai fait un cake aux légumes et au jambon sans oeufs pour ma fille. J'ai gouter un tout petit bout. J'ai mangé une partie de mon fondant d'aubergines d'hier et un yaourt à la vanille et vais aller déguster tranquillement 1 carré de chocolat à la fleur de sel dans mon canapé!
Cet aprem, une demi-heure de fitness cardio. Ah ça fait du bien de se bouger! Je suais comme je en sais quoi! Heureusement que je suis célibataire ^^
Merci Esmeralda pour ta recette.
Au début, je pensais moi aussi que manger sucré allais m'ouvri l'appétit. Mais si tu dégustes tranquillement et que tu te fies à tes sensations, tu verra que non. Mais Rome ne s'est pas faite en un jour! ;)
Bonne soirée
aomame, merci pour tes précieux conseils.
Je vais avoir besoin de temps pour mettre en place cette méthode, comme tu le précise Rome ne s'est pas fait en un jour, au repas de ce soir je n'ai pas réussi à m'arrêter à temps.
Je ne perds pas espoir et ferais mieux demain.
Je suis gourmande, la nourriture tient une place importante dans ma vie, c'est le pourquoi de mon surpoids. Je dois changer mes habitudes, manger pour vivre et non vivre pour manger.
Est ce que c'est difficile pour toi ?
@ +
petite rectification, pour le caviar d'aubergines c'est un demi oignon.
reste de pâtes aux légumes confits et glace nougat et caramel
c'est la journée d'expérience sur un aliment à manger en début de repas et le même à la fin d'un autre repas, j'avais pris du pâté en croûte et franchement manger ça quand on a faim c'est délicieux mais vraiment insipide lorsque la fin n'est plus là !!!
j'ai bien compris qu'il vaut mieux manger avec la faim pour apprécier les aliments !!!
Esmeralda : miam ton gratin d'abricots!
Oui Palsembleu, c'est ce que j'ai compris et lorsque j'ai une EME, j'essaye de penser à ça en me disant que j'attends la faim pour manger quelque chose que j'aime.
Pour moi hier soir , j'étais dans la très grande faim. Très désagréable mais le plaisir était au rendez-vous! Je me suis régalée et sans tomber dans une EME.
- hoummous maison sur tartine d epain au petit épeautre
- fondant d'aubergines + pommes de terre sautées au romarin et haricots verts au beurre d'amandes
- et dessert, cerises et deux petits carrés de chocolat noir.
Expérience de la très grande faim, il faut que j'arrive à manger lorsque je suis dans une "bonne faim" et non avec une faim plus forte.
Bon petit dej' tranquille ce matin( ma fille m'a laissée tranquillement ^^) et pour tout à l'heure, je vais me préparer des galettes aux flocons d'avoine avec des courgettes sauce amande-basilic.
Bon dimanche!
aomame, peux tu nous donner ta recette du fondant d'aubergines, merci.
Avec du hoummous as tu essayé le caviar d'aubergines ?
Mon gratin d'abricots est fait et refroidi.
@ +
aomame, la semaine de la grande faim a été difficile et j'ai grossi de 2 kilo, que du stress.
Je te soutiens et te souhaite bon courage.
Bonne soirée.