La cantine réduirait les risques d'obésité des enfants

Une alimentation riche et variée2

La composition des repas est aujourd’hui très encadrée. En effet, les menus sont variés avec une entrée, un plat (poisson, viande ou œuf), un accompagnement (deux fois par semaine des féculents, deux fois par semaine des légumes verts), un produit laitier (yaourt ou fromage) et un dessert (au moins deux fois par semaine un fruit cru).

Mais comment faire manger des brocolis ou des épinards à nos enfants ? Elodie peut être rassurée, son fils y goûtera probablement en gratin avec une sauce béchamel et du fromage râpé. Par ailleurs, la cantine propose également des légumes sans sauce afin que les enfants découvrent le goût du légume nature, qu'il apprenne à l’apprécier.

Par ailleurs, chaque semaine, la cantine propose aux enfants au moins un aliment qu'ils apprécient particulièrement afin de ne pas freiner leur envie de venir goûter à tout. Ainsi, avec un menu équilibré et en quantité adaptée à nos petits, la cantine vise à garantir leur santé le temps de quatre repas par semaine. Enfin, les parents ont un rôle important en encadrant les repas de leurs enfants le reste du temps.

Il est important, pour être en bonne santé, de manger en quantité adaptée à nos besoins, comme la cantine le préconise. C'est pourquoi, la méthode Linecoaching conseille de retrouver une alimentation sans interdit dans des quantités qui respectent votre satiété. Ainsi, nous vous encourageons à manger ce que vous aimez si et seulement si vous savourez vos aliments ! Souvent, après une phase destinée à apaiser les émotions intenses provoquées par la consommation des aliments auparavant diabolisés, l’alimentation se diversifie d’elle-même, et on s’aperçoit qu’on prend autant de plaisir à consommer des légumes que du chocolat, quand ces légumes viennent au bon moment, de la bonne façon !