Pourquoi faut-il adopter le slow drinking ?
Le slow drinking, dans la mouvance slow food, nous initie en 10 astuces à boire mieux : déguster des boissons alcoolisées telles que vins et cocktails avec modération et sans excès, non pas seul mais entre amis, en prenant le temps, avec plaisir, dans un véritable art de la consommation responsable.

Réussir vos soirées avec le slow drinking1
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10 astuces pour déguster vos boissons alcoolisées2
1. Réinitialiser vos papilles en buvant un verre d’eau
2. Accorder les boissons à des mets
3. Initier vos convives à l’art des cocktails
4. Respecter la juste dose
5. Mobiliser les sens
6. Partager vos impressions
7. Prendre votre temps
8. Créer l’ambiance
9. Choisir vos verres
10. Maîtriser la température du service
Slow food, slow drinking... vive la dégustation !
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Pour aller plus loin, découvrez comment écouter ses sensations alimentaires en mangeant et comment manger plus lentement permet de manger moins.
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